Livsmedel rik på kalium och kalcium.

åde kalcium och kalium bidrar till rätt nervsystem och muskelfunktion. Enligt University of Maryland Medical Center kan kalium också bidra till kalciums mest kända funktion: bygga och bibehålla starka ben. Vuxna bör konsumera 2.000 mg kalium dagligen enligt University of Maryland Medical Center. National Institute of Health Office of Dietary Supplements eller ODS rekommenderar att vuxna upp till 50 år borde konsumera 1 000 mg kalcium dagligen från 50 framåt behöver du 1200 mg per dag. De två mineralerna är nästan alltid närvarande i samma mat om än i mycket varierande proportioner.

Grönsaker

Spenat grönkål broccoli kålkål och gröngryn är särskilt höga i både kalcium och kalium. De flesta kornen är ganska höga i kalium och innehåller tillräckligt med kalcium för att bidra avsevärt till ditt dagliga kostintag när de konsumeras i stora mängder enligt ODS. Bakade varor och spannmål kan också förtäras med extra kalcium.

Fisk kött och skaldjur

Alla typer av kött innehåller kalium. Men mycket få köttstycken har mycket kalcium; United States Division of Agriculture rankar fläsk som högsta av köttet för kalciuminnehåll med mindre än 50 mg per portion.

Fisk och skaldjur är en mycket bättre källa till kalcium och kalium: lax sardiner torsk och flundra innehåller alla näringsämnen liksom kräftdjur som krabba. Fisk med mjuka ätbara ben som sardiner och inlagd konserverad fisk som lax- eller tonfisk har mest kalcium.

Mjölk och frön

Mjölk och yoghurt är rika källor till både kalcium och kalium. En kopp med 2 procent mjölk innehåller till exempel 293 mg kalcium och 342 mg kalium. Ostar är jämnt rik på kalcium också; Kesost är särskilt hög i kalium.

Solros och pumpafrön är höga i både kalcium och kalium. Sesamfrön är höga i kalcium med låga men signifikanta kaliumnivåer.

Andra livsmedel

Vissa livsmedel som ofta är starka med kalcium har betydande mängder kalium för-apelsinjuice till exempel. Legumes som svart och marinbönor är också mycket höga i både kalcium och kalium förutom deras höga fiberhalt. Sojabönor och sojaprodukter som tofu och sojamjölk är bra kaliumkällor. Hela sojabönor har betydande kalcium bearbetade sojaprodukter innehåller bara stora mängder kalcium om de har berikats eller när det gäller tofu bearbetas med kalciumsalt.