Vad ska jag äta för att öka kalciumabsorptionen?

alcium är ett viktigt mineral till kosten som din kropp börjar ta bort den från benen när ditt intag inte räcker. Fortfarande får de flesta amerikaner fortfarande inte tillräckligt med kalcium rapporterade Oregon State Universitys Linus Pauling Institute 2010. Du kan få kalcium från många källor särskilt mejeriprodukter. Några av de bästa källorna är mjölk yoghurt och ost. Det är också viktigt att äta mat som innehåller vissa andra vitaminer för att hjälpa din kropp att absorbera detta kalcium. Rådfråga din läkare innan du börjar någon ny diet eller tilläggsbehandling.

Vitamin D

Vitamin D hjälper kroppens absorption av kalcium. Det är ett fettlösligt vitamin vilket betyder att det lagras i lever och fettvävnader. D-vitamin är viktigt för benstyrka hårdhet och tillväxt men finns i mycket få livsmedel. Huvudkällan för D-vitamin är solljus även om det läggs till vissa livsmedel. Vitamin D är tillgängligt i tilläggsform men det är vanligtvis inte nödvändigt. Livsmedel med högt D-vitamininnehåll inkluderar torskleverolja lax makrill och tonfisk. Vitamin D är också närvarande i vissa starka mjölk.

Vitamin C

Vitamin C är ett vattenlösligt vitamin som också ökar kroppens absorption av kalcium. Vattenlöslig innebär att extra mängder av vitaminet utsöndras via urin. Eftersom vattenlösliga vitaminer elimineras från kroppen snabbare än fettlösliga vitaminer behöver du en stadigare tillförsel av dem i din kost. Vitamin C är närvarande i alla frukter och grönsaker. De främsta källorna till vitamin C är "gröna paprika citrusfrukter och juice jordgubbar tomater broccoli gröngröna och andra gröna grönsaker söta och vita potatis och cantaloupe" National Institutes of Health-rapporten.

Kalciumabsorption

Människokroppen reglerar mängden kalcium närvarande i blodet. När blodnivåer faller under den önskade mängden signalerar parathyroidkörtlarna för frisättning av parathyroidhormon. Detta hormon omvandlar vitamin D till kalcitriol dess aktiva form i njurarna. denna process stimulerar benen att släppa ut kalcium noterar Pauling Institute. Calcitriol är viktigt för kroppens absorption av kalcium från tunntarmen.

Kalciumintag

När du konsumerar stora mängder kalcium i taget kan inte hela kalciumet absorberas. Det är mer effektivt att konsumera kalcium i mindre portioner med intervall över hela dagen. Ta inte mer än 500 milligram kalcium åt gången och vänta fyra till sex timmar mellan doser rådgivar University of Arizona Cooperative Extension.

Kalsiumtillskott

Att äta rätt är det bästa sättet att få tillräckligt med kalcium i din kost men vissa människor väljer att konsumera kalcium i tilläggsform. Vissa typer av tillskott som kalciumkarbonat ska tas med en måltid. Kalsiumcitrat kan under tiden tas på en tom eller full mage.

Måltider

Pair broccoli med ost eller frukt med yoghurt för att konsumera C-vitamin med kalcium. Om du tar ett tillägg prova lax över en lövgrön sallad för att få både vitamin C och D med kalcium. Ett glas vitamin D-starkt mjölk är ett annat bra sätt att få kalcium i din kost. Inte bara parar det kalcium med vitamin D men laktaset i mjölken hjälper till att din kropp absorberar kalciumet.