Hasselnötter Näringsinformation

Hasselnötter har många fördelar. De är fulla av vitaminer mineraler och andra näringsämnen som kroppen behöver för att bibehålla god hälsa. Men även om många människor säkert kan njuta av hasselnötter kan du eller en av dina familjemedlemmar uppleva en allergisk reaktion på nötterna.

Identifikation

Hasselnötter även kallade filberts är en kostproteinkälla som främst odlas i Turkiets svarta havs kustområde enligt hasselnötrådet ett partnerskap mellan de bästa hasselnötproducenterna i Turkiet och Förenta staterna. Amerikanska bönder producerar hasselnötgrödor främst i Willamette Valley utanför Portland Oregon. Du kan köpa hasselnötter rostade eller malda i en pastaform som kallas dukka från livsmedelsbutiker hälsokostaffärer och online-mat och växtbaserade detaljhandlare.

Näringsinnehåll

Hasselnötter innehåller mineralerna magnesium fosfor zink koppar järn mangan kalcium och selen. Hasselnötter innehåller också vitamin K i form av phyllokinon askorbinsyra folater tiamin alfa-tokoferol och niacin. Dessutom innehåller hasselnötter amino- och fettsyrorna leucin arginin asparaginsyra alanin och glutaminsyra enligt Drugs.com. Dessutom innehåller nötterna kalium och vitamin E fiber och monoomättade och polyomättade fetter enligt hasselnötrådet.

Användningar

Även om du kan snacka på råa eller rostade hasselnötter själv eller njut av dukka spridning över flatbreads crackers eller frukt kan du också njuta av hasselnötter i många söta och smakfulla recept för att uppleva mutterns många näringsrika fördelar. Till exempel kan du laga hasselnötmuffins hasselnötkakor och hasselnötsbröd. Du kan också lägga hasselnötter till huvudrätter som pad Thai eller täcka fisk som hälleflundra eller skaldjur som kammusslor med en hasselnötskorpa gjord genom att blanda nötterna med örter ägg vegetabilisk olja och kryddor och sedan doppa skaldjuret i blandning innan du bakar eller sönder för att uppnå en lätt krusig beläggning.

Potentiell

Den amerikanska livsmedels- och drogadministrationen föreslår att du använder nötter som en del av en hälsosam kostplan för att minska risken för förvärv hjärtsjukdom. De fleromättade fetterna i hasselnötter hjälper till att hålla dina blodkärl friska vilket kan minska ditt blodkolesterol och skydda ditt hjärta enligt Mayo Clinic.

Varning

Även om du har ätit hasselnötter tidigare du kan när som helst utveckla en plötslig livshotande allergisk reaktion på nötterna. Du bör vara medveten om de tidiga varningsskyltarna för nötallergier såsom störd mage hudutslag runt munnen eller anafylaksi ett tillstånd som är märkt av andningssvårigheter blodtrycksfall och svullnad i munnen och halsen enligt