Mat som hjälper till att förbättra minne och koncentration

m du någonsin har felplacerat dina nycklar eller glömt varför du gick in i ett rum finns det ingen anledning att vara orolig. Men du bör tänka på att skydda din kognitiva funktion med rätt diet. Vissa livsmedel kan hjälpa till att skydda hjärnhälsan förbättra ditt minne och koncentrationsnivåer och minska risken för degenerativa hjärn sjukdomar som Alzheimers.

B-12 ökar hjärnhälsan

Julie Schneider MD en neurolog vid Rush University Medical Center rekommenderar att en brist i vitamin B-12 kan orsaka minnesproblem i vissa fall. Skydda hjärnhälsan och öka ditt minne och koncentrera dig med mat som är rika på detta vitamin. University of Maryland Medical Center konstaterar att du måste få minst 2 4 mikrogram vitamin B12 per dag. Livsmedel som innehåller detta vattenlösliga näringsämne inkluderar organ kött kött fjäderfä ägg mjölk och mejeri och starkt frukostflingor.

Vitamin E skyddar minne

Om du försöker öka ditt minne och koncentration Schneider rekommenderar också att du tillsätter mer vitamin E till din dagliga diet. Detta näringsämne är en kraftfull antioxidant som kan bidra till att skydda nervceller i hjärnan. Du borde få 15 mg E-vitamin per dag från livsmedel som vegetabiliska oljor mandlar jordnötter spenat morötter och avokado. Det är viktigt att komma ihåg att friska fetter har en viktig roll för att skydda din hjärnfunktion enligt Schneider. Omega-3-fettsyror är viktiga fetter som spelar en nyckelroll i hjärt- led- och hjärnhälsa. Harvard School of Public Health rekommenderar att du lägger mat i din kost som är hög i detta friska fett såsom vegetabiliska oljor fisk valnötter och andra nötter linfröer och gröna bladgrönsaker.

Bär är rik på antioxidanter

En studie som presenterades vid ett möte i American Chemical Society i Boston 2010 rapporterade att ätbär kan bidra till att förhindra åldersrelaterad minnesförlust och mental nedgång. Jordgubbar blåbär och acai bär kan hjälpa till att ta bort giftiga proteiner som ackumulerar och skadar nerv i hjärnan. Om de lämnas okontrollerade kan dessa toxiner leda till degenerativa hjärnsjukdomar över tiden.