Funktion
Cholin är inblandad i cellmembranfunktion kommunikation mellan nerver och muskler och reducerar homocystein och inflammation i kroppen. Det är också nödvändigt för att metabolisera och transportera fetter i kroppen så att de inte bygger upp i levern.
Brist Symptom
Människor som är brist på kolin kan vara trötta lida av sömnlöshet ackumulera fett i blodet och leveren har problem med deras minne och har nerv- och muskelproblem enligt George Mateljan Foundation. Cholinbrist kan också göra det svårt för njurarna att ordentligt koncentrera urin och kan göra folatbrist mer sannolikt.
Källor
Kolin finns i ett antal livsmedel inklusive nötkött broccoli bröstspiraler smör blomkål torsk äggula linfrön linser lever mjölk havre jordnötter potatis lax sesamfrön räkor sojabönor och vetex. Lecitin tillsatt till livsmedel under bearbetning ger också lite kolin. Människor kan ta kolin tillskott om det behövs.
Överväganden
För dem som är bristfälliga i vitamin B-3 är aminosyran metionin eller folat mer benägna att vara bristfälliga i kolin liksom människor med leverproblem och de som är på totalparenteral näring och de som har haft njurtransplantationer eller bypassoperationer enligt George Mateljan Foundation. Vegetarer som inte konsumerar mjölk eller ägg kan också ha högre risk för denna brist.
För mycket kolin kan orsaka en fiskig lukt och lågt blodtryck vilket gör att en person blir yr eller svim. Linus Pauling Institute rekommenderar att man håller sig till ett tillräckligt intag av 550 mg per dag för män och 425 mg per dag för kvinnor. Men på metotrexat kan det krävas en högre dos eftersom det här läkemedlet interfererar med tillgången på kolin. Gravida och ammande kvinnor har också högre krav med tillräckliga intag på 450 mg per dag respektive 550 mg per dag.
Varning
Gravida kvinnor som är bristfälliga på kolin kan få barn med minskad blodkärlstillväxt i hjärnan enligt en 2010 artikel av Vicki Contie publicerad på National Institutes of Health hemsida. Contie konstaterar att färre än 15 procent av gravida kvinnor konsumerar tillräckligt med kolin i sina dieter.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online