Vad är fördelarna med tranbärsfröolja?

älsokänslade konsumenter drar ner mindre friska oljor och visar intresse för kallpressade ätbara fröoljor som tranbär. Det har en hälsosam näringsprofil och är ett bra alternativ om du vill öka ditt intag av fördelaktiga fetter. Det är värmekänsligt men inte lämpligt för matlagning. I stället drizzle det ovanpå tranbär-crusted lax kyckling och andra rätter för att tillsätta friska fetter.

Rika på Omega-3 Fetter

Tranbär fröolja är en rik källa till fleromättade fettsyror. Den består av upp till 35 procent alfa-linolensyra ett viktigt fett som behövs för korrekt tillväxt och utveckling. Oljan innehåller också andra näringsrika fetter och ger en hälsosammare balans av omega-6 till omega-3 fettsyror. Det förhållandet omega-6 till omega-3 i tranbärsfröolja är mellan 1 2 till 1 och 2 till 1 enligt en studie som publicerades i september 2014-numret av tidskriften Food Science and Nutrition. Den typiska amerikanska dieten innehåller ett mycket högre förhållande omega-6 till omega-3-fetter vilket kan främja inflammation och kronisk sjukdom.

Hög i antioxidanter

Tranbärsfröolja är särskilt hög i antioxidanter enligt en juni 2010 artikel som publicerades i tidskriften Tidigare patent om bioteknik. Antioxidanterna i din kost spelar en avgörande roll för att skydda celler mot skador från instabila molekyler som kallas fria radikaler. När celler skadas av fria radikaler kan de sluta fungera eller fungera dåligt. Fria radikala skador är inblandade i åldrandet och kroniska sjukdomar men det krävs definitiva studier för att bevisa om tranbärsolja har en signifikant effekt på åldrandet.

Innehåller hjärt-sunda föreningar

Tranbärsfröolja är högt i flavonoidföreningar som kallas anthocyaniner. De tjänar som naturliga pigment för frukt med levande blå lila orange och röda färger. Av alla frukter och grönsaker är bär kända för att innehålla koncentrerade mängder anthocyaniner. Eftersom bärkonsumtion är kopplad till minskad risk för hjärtsjukdomar har forskare undersökt antocyaniner för potentiell kardiovaskulär hälsa. I oktober 2007-numret av tidskriften Phytochemistry Reviews publicerade forskare en granskning av bevis som stöder idén om att anthocyaniner kan skydda ditt hjärta.

Loaded With Vitamin E

Särskilt höga mängder tokoferoler och tocotrienoler två former av vitamin E finns i tranbärsfröolja enligt boken "Tranbär: Naturens näringskraftverk" av Candace Hoffmann. E-vitamin spelar en roll för att hålla din hud levande och hälsosam och finns vanligtvis i hud- och skönhetsprodukter. Det är ett fettlösligt vitamin som spelar en roll för att skydda din hud mot de skadliga effekterna av solens ultravioletta strålar. Solskador kan orsaka hudproblem som solfläckar och rynkor. E-vitamin har också antiinflammatoriska effekter och hjälper till att reglera det inflammatoriska svaret på din hud.