Foods for Neurogenesis

Neurogenes är den process genom vilken nya neuroner - de grundläggande byggstenarna i ditt centrala nervsystem - produceras. Forskare trodde en gång att neurogenes endast uppstod i nyutvecklade organismer men modern forskning har bekräftat att processen fortsätter under hela livet enligt Wellesley College Biology Department. Ett antal faktorer bestämmer hur mycket nya neuroner utvecklas. De livsmedel du äter och hur mycket du äter är bland dessa faktorer.

av vilka minskade med stigande ålder och ibland i en snabbare takt på grund av sjukdom eller dåliga livsstilsbeslut. Det bästa du kan hoppas på var att sakta ner den takt som dina neuroner försvann. Den teorin förändrades för alltid med en landstämplig amerikansk-svensk studie som publicerades i november 1998 av "Naturmedicin." Forskare från Sahlgrenska Universitetssjukhuset i Göteborg och Salk Institute for Biological Studies i La Jolla Kalifornien presenterade fynd som indikerade "den mänskliga hippocampusen behåller sin förmåga att generera neuroner under hela livet." Under åren sedan den upptäckten har forskare försökt upptäcka sätt på vilka neurogenesprocessen kan stimuleras genom diet eller på annat sätt.

Epicatechin- Rich Foods

Dean Ornish MD en långvarig förespråkare för hälsosamare ätning och ökad träning erbjöd sina åsikter om sätt på vilka du kan stimulera neurogenes i en artikel som uppstod i 7 september 2007 frågan om "Newsweek . "På näringssidan observerade han att livsmedel som är höga i socker och mättade fetter sakta eller till och med stannar graden av neurogenes medan livsmedel som innehåller höga halter av antioxidant -rika epikatchiner accelererar neurogenesen. Av livsmedel i den senare kategorin rekommenderade Ornish blåbär te och måttliga mängder choklad. Han påpekade att små mängder alkohol verkar öka neurogenesen medan större mängder sakta ner det. Han noterade också att opiater nikotin och kokain hindrar processen för neurogenes.

Resveratrol

I en studie som syftar till att utvärdera effekten av resveratrol som finns i druvor och rött vin på de hippocampala abnormiteterna som observerades i kronisk trötthetssyndrom eller CFS skapade ett team av japanska forskare en djurmodell av CFS. Symptom på syndromet inducerades i möss genom en serie av sex injektioner av Brucella Abortus-antigenen. Forskare behandlade sedan mössen med resveratrol. CFS-liknande symtom minskade och mössen visade bevis på förnyad neurogenes i hjärnans hippocampala regioner. Forskare publicerade sina fynd i mars 2011-utgåvan av "Biological Pharmaceutical Bulletin."

Omega-3 fettsyror

I en 2007-intervju med "ScienceDaily" diskuterade Sandrine Thuret från Londons Kings College några av hennes resultat i in vitro och djurstudier av neurogenes. Hon fann att omega-3-fettsyror kan stimulera kraftigt ökade grader av neuronal cellutveckling. Hon rapporterade en 40 procent ökning av graden av hippocampal neurogenes när omega-3-fettsyror tillsattes till en cellodlingsskål innehållande vuxna hippocampala celler. Thuret sa också att en blygsam kaloribegränsad diet tycktes stimulera neurogenesen. Detta inträffade när laboratoriedjur fick en diet som var 10 procent lägre i kaloriintaget än den normala kosten.