Nedbrytningsprocess av lipider

Din kropp måste bryta ner de fettmolekyler som är kända som lipider för många biologiska processer inklusive absorption transport över cellmembran och generering av energi. Lipid nedbrytning sker genom hela kroppen och uppnås genom effekten av olika enzymer.

Triglycerider

Lipider är en klass av molekyler som inkluderar triglycerider steroler fosfolipider och andra komplexa föreningar författarna till "Hole's Human Anatomy and Physiology "förklara. Några 95 procent av kosten lipider och lipider i din kropp är triglycerider. En triglycerid består av en glycerolmolekyl till vilken tre olika fettsyror är fästa.

Lipase

Lipaser är en kategori av enzymer som produceras i olika organ som bryter ner triglycerider. Enligt boken "Advanced Nutrition and Human Metabolism" bryts lipaser ner triglycerider genom att kemiskt avlägsna fettsyrorna från glyceroldelen av molekylen. Produkterna med komplett triglyceridfördelning innefattar tre fettsyror och en glycerolmolekyl.

Dietary triglycerider

Din kropp måste bryta ner triglycerider från din kost så att de kan absorberas i tarmcellerna "Advanced Nutrition and Human Metabolism "förklarar. Triglycerid digestion åstadkommes primärt av pankreaslipas. Detta enzym produceras i bukspottkörteln sedan exporteras till tunntarmen där det interagerar med diet triglycerider.

Cirkulations triglycerider

Triglycerider packas ofta i stora molekyler kallade lipoproteiner för transport över hela kroppen "Advanced Nutrition and Human Metabolism" anteckningar. Chylomikroner och lipoproteiner med mycket låg densitet är exempel på lipoproteiner som transporterar triglycerider. Triglyceriderna i lipoproteiner bryts ner av lipoproteinlipas ett enzym associerat med blodkärlen i fett- och fettvävnad. Effekten av lipoproteinlipas avlägsnar fria fettsyror från lipoproteiner och tillåter dem att komma in i celler som används för energi eller andra processer.

Lagrade triglycerider

Din kropp lagrar primärt triglycerider i fettvävnad även om det också gör lagra några inom muskelceller. Enligt "Hole's Human Anatomy and Physiology" medger hormoner som epinefrin uppdelningen av lagrad triglycerid. Epinefrin aktiverar hormonkänsligt lipas ett enzym som tar bort fettsyrorna från triglyceridmolekylen på ett sätt som liknar pankreas- och lipoproteinlipaserna. Din kropp kommer att använda de fria fettsyrorna som genereras av hormonkänslig lipas som en energikälla.