Leafy Green Vegetables
Vissa typer gröna grönsaker har måttliga mängder omega-3 fettsyror. En 1/2 kopp servering med friterad spenat har 100 milligram omega-3. Samma kokta serveringsstorlek av kale collard greens och maskros grönsaker innehåller också 100 milligram omega-3 enligt Tufts University School of Medicine.
Ägg
En standard stormarknad medelstora ägg väger ungefär 50 gram har 4 milligram EPA och 36 milligram DHA. Det är möjligt att öka omega-3-fettsyranivåerna i ägg genom att mata hönsdieter som är höga i omega-3-näringsämnen såsom linfröolja. Till exempel har Farm Pride Omega-3 Egg i Farm Pride Omega-3 Egg 270 mg DHA Organic DHA Omega-3 ägg har 150 mg DHA och GoldEgg - Omega Choice hade 260 milligram DHA. Läs näringsinformationen på kartongen noggrant för att bestämma den serveringsstorlek som användes för att beräkna omega-3-innehållet eftersom vissa märken annonserar det belopp som finns i två ägg istället för en.
Fisk
En bra källa av omega-3-fettsyror är lax som är allmänt tillgänglig och kommer i både färskt vild och odlad såväl som i burken. En 3 1/2 ounce servering av Atlanten odlad har 862 milligram EPA och 1 104 milligram DHA medan Atlanten vild lax har 321 milligram EPA och 1 115 milligram DHA. Canned sockeye lax dränerad men med både fasta ämnen och ben har 561 milligram EHA och 884 milligram DHA. Färskt tonfisk är också en bra källa med 283 milligram EHA och 890 mg DHA.
Vegetabiliska oljor
Vissa vegetabiliska oljor är rik på alfa-linolensyror. Av alla vegetabiliska oljor har linfröolja den högsta koncentrationen med 53 300 milligram per 100 gram olja. Sojabönolja har 6 789 milligram och canolaolja innehåller 9.137 milligram alfa-linolensyra.
Nötter
Vissa nötter innehåller höga halter av omega-3-fettsyror. Till exempel har en 1 uns servering valnötter 2 6 gram omega-3 medan torrbrödade pekannötter har 300 milligram. Vallmofrö pistaschmut sesamfrön och pumpafrön har alla 100 milligram omega-3 per 1 ounce servering.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online