Vad är fördelarna med linfrö och linfrö?

frön kommer från linfröet Linum usitatissimum L. Kallas som linfrö i Nordamerika det kallas linfrö i andra delar av världen även om nordamerikaner också refererar till det som linfrö när det används för industriella ändamål. Finns på de flesta marknader och hälsokostaffärer kan linfrö ge en mängd viktiga hälsofördelar om du konsumerar det regelbundet. För att inkludera det i din kost tillsätt linfrö till bakverk spannmål smoothies yoghurt och grytor. En vegetarisk källa av omega-3-fetter

Varje matsked av linfrön innehåller 1 6 gram alfa-linolensyra syra en omega-3-fettsyra som kan minska risken för hjärtinfarkt och stroke. Att konsumera omega-3-fetter från linfrö kan vara särskilt fördelaktigt för dem som undviker att äta fisk och skaldjur vilka är källor till omega-3-fettsyror som kallas docosahexaensyra eller DHA och eikosapentaensyra eller EPA. Andra växtbaserade källor av alfa-linolensyra är valnötter och canolaolja.

Minska risken för cancer

Förbrukning av linfrö kan hjälpa till att minska risken för vissa cancerformer som bröst och tjocktarm. University of Maryland Medical Center rapporterar att de potentiella fördelarna kan bero på lignans aktivitet som är växtnäringsämnen som finns i linfrö men inte linolja. Linfrö är den mest koncentrerade dietkällan av lignaner med 85 milligram per ounce. I jämförelse ger sesamfrön 11 2 milligram per ounce och broccoli kale och jordgubbar ger vardera mindre än 1 milligram lignaner per 1/2 kopp.

Lägre blodtryck

linfrön kan hjälpa till att sänka högt blodtryck enligt en studie som publicerades 2013 i tidningen "Hypertension." Alfa-linolensyra omega-3-fettsyran i linfrö och lignans bidrar antagligen till denna effekt. Högt blodtryck eller högt blodtryck ökar risken för stroke hjärtsjukdom och njursjukdom. En lågnatrium diet kan hjälpa till att förhindra högt blodtryck och markfrön är låg i natrium. Du kan äta den med andra lågnatriummatar såsom havregryn och ägg.

Människor konsumerar linfrö för att förhindra eller behandla förstoppning enligt University of Maryland Medical Center. Dietfibrer och mucilage i linfrö ökar avföring bulk och mjuknar avföring så att de är enklare att passera. Lignaner i linfrö ökar avföringsfrekvensen. För att minska obehag som uppblåsthet eller kramper drick mycket vatten när du tar linfrö eller öka fiberkonsumtionen för att förhindra eller minska förstoppning. lägre kroppsvikt enligt en studie som publicerades i tidskriften Nutricion Hospitalia 2012. Dess kostfiber och protein fyller näringsämnen och kan hjälpa till att undertrycka hunger så att du slutar äta mindre. Linfrö är relativt hög i kalorier med 37 kalorier per matsked av markfrö så konsumera det i måttlig ordning för att undvika överdriven kaloriförbrukning och möjligheten till oavsiktlig viktökning. För att hjälpa dig att kontrollera din vikt konsumera linfrö med kalorimat som soppor och yoghurt.