Linfröolja
Mer än hälften av fettet i linfröolja är omega-3-fettsyran ALA. Enligt University of Maryland Medical Center en tsk. linfröolja innehåller 2 3 g ALA. Medan ALA är tekniskt den enda väsentliga omega-3-fettsyran kan vissa människor vara ineffektiva när de omvandlas till mer fördelaktiga former eikosapentaensyra eller EPA och docosahexaensyra DHA. Ändå har ALA visat sig ha de flesta fördelarna med EPA och DHA även om större doser krävs.
Blandning och förvaring
För att säkerställa korrekt blandning tillsätt endast en till två tsk. olja till din protein skaka. Blanda noggrant i en shaker cup eller mixer. Drick skaka omedelbart för att förhindra att oljan skiljer sig från skakningen. Håll linfröolja i kylskåpet för att förhindra att den blir rancid. Kassera någon olja som har en ojämn eller annan lukt.
Lignans
En del linfröolja kan ha lignaner tillförda den. Lignaner är fytoöstrogener kemikalier från växter med en struktur som liknar hormonet östrogen. Lignaner avlägsnas normalt under bearbetningen men kan läggas tillbaka för sina potentiella fördelar. Samtidigt som man bara tänkte på i samband med kvinnlig reproduktion är östrogen viktigt för ben blodkärl hud och hjärnhälsa samt en balanserad ämnesomsättning. Fytoöstrogener som linfröna lignaner kan minska effekterna av östrogenhalter som är antingen för höga eller för låga.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online