Linfröolja
Enligt University of Maryland Medical Center innehåller linfröolja mellan 50 och 60 procent omega-3-fettsyror i form av alfa -linolensyra eller ALA. Din kropp konverterar inte ALA till användbara fetter lika enkelt som det gör EPA och DHA vilka är omega-3-fettsyror som finns i fiskolja så linfröolja kanske inte har samma hälsofördelar som fiskolja men de är jämförbara . Fördelarna med att konsumera mat som är rika på omega-3-fettsyror inkluderar minskat inflammatoriskt svar och minskad risk för blodproppar.
Former av linfröolja
Linfröolja finns som en vätska som tas oralt eller i kapselform. Godfrön linfröolja tillverkas med färska pressade frön och bearbetas sedan vid låga temperaturer utan ljus extrem värme eller syre eftersom det lätt förstöras under dessa förhållanden enligt "Ordboken för livsmedelsvetenskap och teknik". Som sådan linfröolja flaskas i mörka glasbehållare och är mottaglig för att snabbt vrida sig utan kylning. Linfröolja bör förbrukas kallt och bör aldrig värmas eller användas för matlagning.
Linfröolja och magsäck
Att ta allt för mycket oavsett hälsofördelar kan orsaka magbesvär och linfröolja är inga undantag. Som sådan kan det hända att det förekommer mage illamående och diarré hos vissa individer om man tar in stora mängder linfröolja. Rekommenderade doser varierar från 1 tsk. dagligen till 1 msk. tre gånger dagligen men magbesvär kan utlösas av bara tanken på vissa livsmedel så börja med små doser linfröolja till att börja med. Vidare bör du undvika att ta linfröolja om du är allergisk mot linfrö eller linfröer eftersom allergiska reaktioner kan innefatta mag-tarminflammation. Slutligen se till att din linfrö är inte rancid eftersom intagande av riven olja kan orsaka magbesvär och kräkningar.
Problem med markfrönfrö
Linfrön men inte linfröolja innehåller en fibrös förening som kallas lignan. Enligt MayoClinic.com har konsumtion av stora mängder markflaxfrö en avtagande effekt och kan orsaka diarré ett ökat antal tarmrörelser och bukbehov. Vidare kan äta stora mängder linfrö utan adekvat hydrering orsaka svår förstoppning på grund av lignanets absorberande påverkan. Förbrukning av linfröolja har inte samma problem.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online