Hur mycket salt ska en kvinna ha?

alt är 40 procent natrium ett viktigt mineral. Även om natrium hjälper till att reglera blodtryck och blodvolym behöver du bara små mängder dagligen för att stödja dessa funktioner. För mycket natrium kan höja kvinnans blodtryck orsaka uppblåsthet och negativt påverka lider av njursjukdom eller diabetes. De flesta kvinnor bör begränsa den mängd salt som konsumeras dagligen för att vara hälsosam.

Rekommendationer

Dagligt natriumintag bör vara mindre än 2.300 mg enligt U.S. Department of Agriculture 2010 Dietary Guidelines. Detta är lika med ca 6 g salt eller 1 tsk. Dagligen. Om du är afroamerikansk eller har högt blodtryck diabetes eller njursjukdom bör du begränsa natrium ytterligare - till cirka 1500 mg per dag eller cirka 2/3 tsk. av salt. Kvinnor över 51 år bör också begränsa natrium till 1500 mg dagligen. Den genomsnittliga kvinnan förbrukar mellan 2300 och 3 100 mg natrium långt över rekommendationer noterar Colorado University State Extension.

Källor

Bordsalt är inte den enda källan till natrium. Bearbetade livsmedel särskilt konserverad soppa ost frysta middagar restaurangmat salladsdressingar och bröd innehåller betydligt tillsatt natrium. Lär dig läsa matetiketter för att hålla ditt natriumintag i kontroll. Vissa livsmedel innehåller naturligt natrium. Dessa inkluderar mjölk betor och selleri.

Minska ditt intag

För att hålla ditt saltintag åtminstone laga hemma med färska hela matar oftare. Gör dina egna salladsdressingar med en smakfull balsamvinäger färska örter och olivolja så du behöver mindre salt. Säsong fjäderfä och fisk med en pressning av citrus och pungent kryddor som chili pulver kummin eller cayenne. Tillsätt inte saltlösningar som citronpeper till magra styck av nötkött. Högsta ångad grönsaker med färsk basilika eller koriander. Skölj konserverade bönor innan du lägger dem till recept och letar efter inget tillsatt konservburk.

Även om du väljer gourmetsalter som havssalt eller rosa salt kom ihåg att det fortfarande är en källa till natrium. Begränsande natrium kan inte vara nödvändigt för alla kvinnor. Harvard Medical School konstaterar att om du är under 50 år har ett hälsosamt blodtryck och är i god hälsa behöver du inte oroa dig för mycket om saltintag. Sök vägledning från din hälso-leverantör angående ditt personliga saltintag.