Vilka vitaminer innehåller nötkött?

ötkött får ofta en dålig rap till stor del beroende på dess mättade fett och kolesterolhalt. Att äta mat som är hög i någon av dessa föreningar kan påverka ditt blodkolesterol och blodtryck vilket kan öka risken för hjärt-kärlsjukdom hjärtinfarkt och stroke. Nötkött speciellt magra skär kan ge dig ett antal vitaminer som är väsentliga för din hälsa.

B Vitaminer

De vanligaste vitaminerna som finns i nötkött är B-vitaminer. En 4 ounce servering av nötkött ger nästan 50 procent av ditt dagliga rekommenderade värde av B12. Det ger också drygt 25 procent av ditt dagliga rekommenderade värde av B6. Du hittar niacin och riboflavin ytterligare två B-vitaminer på knappt 25 procent av ditt dagliga rekommenderade värde i samma servering av nötkött.

Enligt Biosupplementet är B-vitaminer kända att hjälpa till att behålla din metabolism immunförsvar och blodsockernivåer bilda friska röda blodkroppar och hemoglobin och bekämpa trötthet diarré förstoppning minnesförlust och anemi.

Zink

Ett annat väsentligt näringsämne som finns i nötkött är zink. En 4 ounce servering av nötkött ger dig drygt 40 procent av ditt dagliga rekommenderade värde av detta spårmineral. Liksom B-vitaminer är zink känt att hjälpa till att upprätthålla ditt immunförsvar förklarar kontoret för kosttillskott. Det hjälper också till att bilda protein och DNA i kroppen läka sår och bibehålla dina sinnen av lukt och smak.

Riktat cirka 40 procent av ditt dagliga rekommenderade värde av selen finns i en 4- uns servering av nötkött. Detta spårmineralum är en viktig komponent för selenoproteiner som verkar som antioxidanter i kroppen och förhindrar att fria radikaler skadar friska celler. Skadade celler är kända för att bidra till hjärtsjukdomar och cancer så selen kan hjälpa till att sänka din risk för dessa tillstånd.

Iron

Nötkött är också rik på järn vilket ger dig nästan 25 procent av din dagliga rekommenderade "value in a 4-ounce serving." 3 [[Järn hjälper till att bygga de proteiner och enzymer som behövs för att upprätthålla din övergripande hälsa samtidigt som transporten av syre och regleringen av celltillväxt underlättas. Det är också känt att bekämpa trötthet dålig koncentration och anemi.