Blodsockernivåer
Det normala blodsockerområdet för vuxna med diabetes före måltid är mellan 70 mg /dL och 130 mg /dL noterar amerikanska diabetesföreningen. Det normala blodsockerområdet efter måltider är under 180 mg /dL. Om dina blodsockernivåer faller under det normala intervallet är du hypoglykemisk eller har lågt blodsocker. Om dina blodsockernivåer överstiger det normala intervallet då är du hyperglykemisk eller har högt blodsocker. De saker du äter och dricker ger i allmänhet ditt blodsocker att öka. Det är därför det är högre efter måltider jämfört med innan du äter. Den hastighet som mat och dryck omvandlas till blodsocker varierar dock beroende på saker som socker och kolhydrater. Grön växtägenhet har mellan 21 gram och 34 gram kolhydrater i varje 120 gram servering säger American Journal of Clinical Nutrition.
Glykemiskt index
Det glykemiska indexet eller GI är ett sätt att klassificera livsmedel som har kolhydrater beroende på hur snabbt de höjer blodsockernivån. I huvudsak hyser livsmedel med lågt GI högre blodsockernivåer i en långsammare takt än livsmedel med högt GI. Livsmedel som har höga glykemiska index smälter snabbt av kroppen så de kolhydrater de innehåller absorberas snabbt i kroppen. Däremot är livsmedel med lågt GI inte lika snabbt uppdelade så även om de innehåller samma mängd kolhydrater som höga GI-livsmedel kommer deras kolhydratbelastning inte att absorberas så snabbt i kroppen. GI-poäng på 70 och över anses vara höga GI. Livsmedel som har GI-poäng från 56 till 69 betraktas som medium-GI. Varje mat med ett GI på 55 år eller mindre är en låg GI-mat.
Glykemiskt grönt växtindex
Glykemiskt index för rågrönt växt är 40 American Journal of Clinical Nutrition notes. Kokad grön växt har en GI på 38. Det betyder att grön växtin är en låg GI-mat och kommer inte höja ditt blodsocker snabbt efter att ha ätits.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online