Hur mycket protein har tonfisk?

onfisk en stor marin fisk representerar en häftning av den amerikanska kosten. Tonfisk kan konsumeras som en biff grillad stekt eller broiled då serveras sällsynt; eller tillverkade i wraps smörgåsar eller sallader. Förutom sin mångsidighet i köket ger tonfisk ett antal fördelaktiga och väsentliga näringsämnen. Speciellt innehåller tonfisk en rik källa till protein ett viktigt makronäringsämne.

Betydelsen av kostprotein

Konsumerar protein varje dag spelar en roll i många aspekter av din hälsa. Vid varje tillfälle använder miljontals celler i din kropp upp kemikalier som kallas aminosyror för att göra nytt protein i dina celler. Kost protein som protein från tonfisk ger en källa till essentiella aminosyror och otillräckligt proteinintag kan hindra dina cells förmåga att generera nytt protein. I allmänhet bör du inkludera 0 8 g protein i din kost för varje kg kroppsvikt rekommenderar Jane Korsberg MS RD LD. Att äta tonfisk kan hjälpa dig att uppnå detta proteinintag.

Protein i färsk tonfisk

Varje typ av färsk tonfisk ger en betydande proteinkälla även om den specifika proteinhalten varierar något beroende på arten av tonfisk som konsumeras. Det finns tre huvudsakliga tonfiskarter som konsumeras som färskt kött. bluefin skipjack och gulfisk tonfisk. En 100 g servering tonfisk innehåller 23 3 g protein medan ekvivalenta portioner av skipjack eller gulfinnad tonfisk innehåller 22 respektive 24 4 g protein enligt U.S. Department of Agriculture. Om du väljer fräsch tonfisk strikt för dess proteinintag välj gulfinnad tonfisk för att konsumera lite mer protein i varje portion.

Protein i konserverad tonfisk

Förbrukning av förkokad och konserverad tonfisk ger också din kropp en källa av protein. Det finns två huvudvarianter av tonfisk; lätt tonfisk gjord av skipjack blåfenad eller gulfenad tonfisk; eller vit tonfisk gjord av albacore tonfisk. Fisken pastöriseras under konserveringsprocessen och fylls i olja eller vatten med köttet flakat eller separerat i bitar. En 100 g portion lätt tonfisk packad i vatten innehåller i allmänhet 25 5 g protein medan en lika servering av vit tonfisk i vatten ger ungefär 23 6 g protein. Den specifika proteinhalten i konserverad tonfisk kan variera något beroende på varumärket och arten av tonfisk som köptes så kolla näringslabeln på konserverad tonfisk för att bestämma bestämt dess proteininnehåll.

Serveringstips

Använd tonfisk att göra en mängd tonfisk smörgåsar. En blandning av mat hackad lök och salladjuice ger en traditionell dilladunsandwich medan en blandning av stugaost torkade tranbär och skivad druvor ger en mer festlig och heathful måltid. Använd kvarvarande tuna sandwich fyllning rester som hälsosam sallad toppers. Alternativt sörjer tonfisk till en hälsosam huvudrätt och runda ut din måltid med ångad eller sautad grönsaker.