Är Whey Protein Powder lättare att smälta än kött?

assleproteinpulver erbjuder en lämplig källa till dieterprotein. Mejerier separerar vassla från mjölkkrämar under osttillverkning. Jämfört med kött erbjuder vassleproteinpulver en snabbmältande proteinkälla som kombinerar väl med ingredienser i en blender vilket gör det till ett bra alternativ för kroppsbyggare idrottare seniorer - och människor med hälsoproblem som hiv och cancer som kan ha svårt att möta Näringsbehov på grund av dålig aptit.

Protein och matsmältning

Även om kött är en proteinkälla av hög kvalitet jämfört med vassleproteinpulver tar det längre att smälta - och det finns hälsoproblem i samband med att äta kött ofta . I stället för det snabba intaget av en vätskeformig vassleprotein skaka börjar smältning av köttprotein med tuggningsprocessen. Noggrann tuggning hjälper till att bryta ner köttfibrer och blanda köttet med saliv för att börja matsmältningen. Att äta kött kräver energi att smälta och kan till och med höja metabolismen något på grund av den mängd energi som krävs för att bryta ner köttet. Whey är det mest biologiska proteinet - det är en effektivare proteinkälla än mindre proteiner som bönor.

Whey Protein Powder

De två huvudtyperna vassleproteinpulver är vasslekoncentrat och vassleisolat. Veteisolat är högre i protein och lägre i fett och laktos än vasslekoncentrat. Som en vätska flyttar den snabbt genom matsmältningssystemet. Whey är ett snabbare digererande protein än cassein det andra huvudmjölproteinet och bidrar till mättnad vilket ger den en potentiell roll i aptitkontrollen enligt internationella forskare som publicerade sina fynd i maj 2008-utgåvan av "The American Journal of Clinical Nutrition . "

Kött

Även om kött ger kvalitetsprotein finns det en koppling mellan ett högt intag av rött kött eller konsumtion av bearbetade kött och högre förekomst av koloncancer enligt Harvard School of Public Health. Detta och möjliga samband mellan köttkonsumtion och hjärtsjukdomar och diabetes gör det lämpligt att begränsa köttförbrukningen. Det kan vara säkrast att begränsa köttet till 18 gram per vecka eller mindre och undvik bearbetad kött föreslår HSPS. Köttet smälter långsammare än vassleprotein eftersom kroppen måste bryta ner köttet för att kunna använda dess näringsämnen. Högre feta livsmedel tenderar att smälta långsammare än slätare matar; Att välja smalare köttstycken och trimning av synligt fett kan hjälpa men lite av fettet i köttet är i muskeln och kan inte avlägsnas. Whey Protein Considerations

Whey är en mejeriprodukt och kan orsaka obehagliga symtom som uppblåsthet magont gas och diarré hos personer som är laktosintoleranta eller har en mjölkallergi. Vissa laktosintoleranta människor kan tåla vassleisolat eftersom behandlingen avlägsnar större delen av laktosen men om du har laktosintolerans eller en mjölkallergi kontakta din läkare innan du tar ihop vassle eller andra mejeriprodukter. "Vasspulver" även kallat söt vassla eller mjölkvassle är inte detsamma som vassleproteinpulver; det är mycket högre i kolhydrater och lägre i protein.