Sugar Substitutes i Diet Coke

iet Coke är en kalorilösning som förbrukas över hela världen. Medan det inte ger några viktiga vitaminer eller mineraler läggs det inte heller till ditt kaloriintag. Denna produkt sötas med två konstgjorda sötningsmedel: aspartam och acesulfam-K. Koffeinfri dietkoks och dietkoks med körsbär använder samma sötningsmedel.

Acesulfam-K

En av sötningsmedel i Diet Coke är acesulfam-K. Denna sötningsmedel har en kemisk struktur som liknar sackarin och är 150 till 200 gånger sötare än socker enligt Elmhurst College i Illinois. U.S. Food and Drug Administration godkände användningen av acesulfam-K 1988. Detta sötningsmedel finns också vanligtvis i desserter gummi gelatiner yoghurt och såser. Det används ofta i kombination med aspartam.

Aspartam

Dietkoks innehåller aspartam. Detta konstgjorda sötningsmedel har två komponenter fenylalanin och asparaginsyra enligt Elmhurst College. Det är 180 gånger sötare än socker. Vissa människor rapporterar biverkningar från att ta aspartam inklusive illamående yrsel humörförändringar och huvudvärk säger Amy Christine Brown författare till "Understanding Food." Ett litet antal människor kan vara känsliga för nedbrytningsprodukterna i aspartam såsom asparaginsyra Bruna anteckningar. Biverkningarna förblir emellertid obefogade i vetenskapliga studier noterar experterna vid University of Maryland Medical Center.

Trots detta lägger Internet-webbplatser ofta information om hälsorisker vid aspartam. Sådana inlägg bygger på anekdotiska bevis och förblir vetenskapligt okodade enligt experterna i Elmhurst. Aspartam godkändes av FDA 1981 och har sedan dess blivit ett av de mest använda artificiella sötningsmedlen i landet. FDA nekade att ändra sin åsikt att aspartam är säkert år 2007 efter en italiensk studie hävdade att sötningsmedlet är ett cancerframkallande eller cancerframkallande ämne på grund av brister i studien enligt den amerikanska byrån.

Fenylalanin Varning

Soda-etiketter som de på Diet Coke-produkter måste vara en varning om fenylalanin en av komponenterna i aspartam. Fenylalanin är en essentiell aminosyra enligt MayoClinic.com. Det utgör dock en risk för personer som har fenylketonuri eller PKU. Om du inte har PKU är fenylalanin i din läsk inget att oroa dig för rådfråga experterna på MayoClinic.com. PKU är ett sällsynt tillstånd där en persons kropp inte kan behandla fenylalanin. När PKU inte detekteras och behandlas kan det orsaka mental retardation. Nyfödda i USA testas rutinmässigt för PKU enligt University of Maryland Medical Center. Varningsetiketten skapades för att hjälpa personer med PKU att undvika intag av fenylalanin.