Ingen tillsats socker Diet

n diet utan socker innebär begränsning av sockerarter som inte förekommer naturligt i livsmedel. Enligt American Heart Association konsumerar många människor mer tillsatta socker än de inser. Eftersom tillsatta sockerarter innehåller kalorier men inga viktiga näringsämnen lägger de till "tomma kalorier" i livsmedel. Överdriven intag av tillsatta sockerarter kan leda till viktökning och nedsatt hälsa. För bästa resultat sök efter godkännande från din läkare innan du gör betydande förändringar i din diet.

Definition

Naturligt förekommande sockerarter finns i livsmedel som mejeriprodukter och frukter enligt American Dietetic Association. En mat innehåller tillsatta sockerarter om ingredienslistan innehåller rörsocker brunt socker majssirap och majssirap med majsstärkelse majsstärkelse fruktos dextros fruktjuicconcentrat glukos laktos honung maltos melass råsocker sackaros eller sirap. Eftersom tillsatta sockerarter oftast finns i bearbetade livsmedel består en sockerfri diet som består av naturliga livsmedel såsom frukt grönsaker helkorn magert kött och fjäderfä fisk baljväxter mejeriprodukter nötter frön och oljor. I vissa fall ingår sockeralternativ till exempel artificiella sötningsmedel.

Funktion

En socker diet utan tillsats kan tjäna många funktioner. Du kan välja att släppa tillsatt socker för hälsofördelar eller förbättrad vikthantering enligt American Heart Association. Personer med diabetes kan välja en icke-tillsatt socker diet för förbättrad blodsockerhantering; eller du kan välja denna diet för att minska eller eliminera bearbetade livsmedel från din dagliga meny. Föräldrar som känner till tillsatta sockerarter påverkar deras barns humör eller beteenden negativt kan också begränsa tillsatta sockerarter.

Fördelar

En icke-tillsatt socker diet kan ge många fördelar om de adresseras på lämpligt sätt. Det bästa sättet att få rätt näringsämnen är genom hela naturliga livsmedel som frukt grönsaker och hela korn enligt National Heart Lung and Blood Institute. Dessa livsmedel ger ett brett spektrum av vitaminer mineraler och antioxidanter som stöder ett starkt fungerande immunsystem och stora mängder fibrer som stöder positiv matsmältningsfunktion hjärthälsa och mättnad mellan måltiderna. Genom att utelämna tillsatta sockerarter och söka hälsosam mat kommer mer av dina kalorier troligen att vara näringsrika.

Utmaningar /Risker

Om du släpper bort alla tillsatta socker kan du känna sig berövad av några av dina favoritbehandlar livsmedel särskilt förberedda bakverk muffins desserter godis eller läskedrycker. Konstgjorda sötningsmedel om de ingår i din utan tillsats av socker kan ge ytterligare risker. Artificiella sötningsmedel såsom aspartam sackarin eller mannitol anses generellt säkra att konsumera i lämpliga mängder men de kan ha negativa effekter på blodsockernivån enligt en studie i september 2013-utgåvan av "Diabetes Care". I denna studie ökade konsumtionen av sukralos blodsockernivåer av deltagare. Sockeralkoholer som finns i olika sockerfria godisar och andra livsmedel kan orsaka kramp gas uppblåsthet och andra matsmältningssymtom om de förbrukas i överskott. Även om livsmedel som potatischips och stekt mat kan ha inget tillsatt socker ökar risken för viktökning högt kolesterol högt blodtryck och diabetes.

Förslag

Om man begränsar tillsatta sockerarter "seems daunting fear not." 3 [[Enligt American Heart Association är blygsam intag av tillsatta sockerarter eller ungefär 100 kalorier värda för de flesta kvinnor och 150 kalorier för vuxna män per dag osannolikt att hindra din välbefinnande. Att reducera livsmedel som är rika på tillsatta sockerarter såsom läsk godis kakor tårta och glass kan förbättra din hälsa särskilt om du byter ut dem för näringsrik mat som frukt och grönsaker. Att lära sig att förbereda dina egna bakverk sötad med mindre mängder socker sockersubstitut och /eller naturligt söta matar som äppelmos kan lägga till njutning och minska deprivation i samband med en icke-tillsatt socker diet. För specificerad vägledning diskutera dina kost- och hälsovårdsmål med en kvalificerad sjukvårdspersonal.