Hälsosamma sätt att göra snöskott

Snöskott kommer i två grundläggande sorter: För det första finns det rakad iskonsol som är populär på sommartider och festivaler. Du gör vanligtvis dem genom att skaka ischips i en papperskegle och häller sedan en sugary sirap över toppen för smak. Vissa människor tar också termen bokstavligen och sköter vintertidssnow i en skål kopp eller papperskegle för att skapa en riktig "snö" kon. Båda sorterna beror vanligtvis på någon form av topping för smak. Vad du lägger i det aromämnet bestämmer hur hälsosam snökonan kommer att vara. Men det är också möjligt att göra hälsosamma snöskottliknande godsaker utan att använda is eller snö.

Juice and Gelatin Cones

Om du vill undvika de färdigförpackade sugary sirap topparna finns det sätt att göra en friskare kon. Du kan försöka hälla upp tinad men ospädd apelsinjuice koncentrera sig över snön eller isen. Du kan också blanda din favorit fruktsmakad gelatinblandning med vatten och häll den över din isiga bas istället för att låta den gelas. Om du vill undvika socker använd en sockerfri gelatinblandning.

Berry Snow Cones

Ett annat alternativ är att skapa en sirap från färska eller frysta bär. Använd en mixer eller matberedare puré frukten och tillsätt en minimal mängd socker eller annat sötningsmedel som agave sirap eller en sockersubstitut. Ju sötare frukten desto mindre sötningsmedel måste du lägga till. Du kan också lägga till en liten mängd osmält fruktjuice i mixen. Häll berryblandningen över en kon eller kopp av rakad is.

Juice Snow Cones

För en annan vridning på den traditionella snöstonan istället för att hälla en sirap över toppen skapar du smaksatta isspån. Ta eventuell unsötad juice eller nektar som du tycker om lägg till lite socker eller annat sötningsmedel om du känner att den behöver det och häll sedan blandningen i isbubbrickor. Lägg brickorna i frysen i minst två timmar eller tills saften är fryst fast. När juicen är svårt springa kubbarna genom en snögubbe eller israber och sked spånen i koner eller koppar. Smaken är packad inuti.

Melon Snow Cone

Du kan också ta "snön" ur snökonen och använd färsk melon för att göra en snökålsliknande behandling. Vilken mängd melon som helst som en mogen vattenmelon eller honungslök kommer att göra. Skär melonen i halva och använd en glassscoop för att hugga ut en stor boll. Sätt melonbollen på ett bakplåt fodrat med vaxat papper och sätt det i frysen i högst en timme. När det är kylt rulla bollen i fettfattig vanilj yoghurt och någon kokosnöt. Garnera med några strönor för färg.

Ny Banan Snökotte

En annan snökegel-liknande möjlighet är att använda frysta bananer istället för isen. När dina bananer är frysta springa dem genom en ismaskin eller snökeglingsmaskin. Skruva av bananspånen i din snökonskopp. Topp med hackade nötter för att lägga till konsistens till denna krämiga behandling.