Sugar Free Ice Cream Nutrition

Glass har länge nyts som en söt efterrätt. För människor som vill ha den kalla krämiga behandlingen utan allt socker är det sockerfritt eller inget socker tillsätts glass. Tillverkare som erbjuder dessa lägre kalori behandlar inkluderar Hershey Edy Turkiet Hill Blue Bunny Breyer Skinny Cow Dreyer Clemmy och Baskin-Robbins.

Bakgrund

Sockerfri eller ingen socker tillagda glass är generellt gjorda med en kombination av sockersubstitut såsom Splenda eller NutraSweet och sockeralkoholer såsom xylitol. Dessa arbetar tillsammans för att lägga till sötma medan du minskar kolhydrater socker och kalorier. Sockersubstitut inte absorberas av kroppen så de kommer inte att påverka blodsockret. Sockeralkoholer absorberas mycket ineffektivt av kroppen så de kommer att få en mycket liten effekt på blodsockret.

Serveringsstorlek och kalorier

I allmänhet är en servering av glass en scoop eller en halv kopp . En sockerfri glass som Turkiet Hill Ingen socker tillagd nederländsk choklad har 70 kalorier per portion. Den vanliga holländska chokladmakten från Turkey Hill har 150 kalorier. Edys No Sugar Added Triple Choklad Glass har 110 kalorier och Blue Bunny Ingen sockerladdad chokladglass har också 110 kalorier.

Fat

Fettinnehållet i en sockerfri glass är vanligtvis noll men du måste kontrollera etiketten för näringsfakta för att vara säker. Fettinnehållet kommer endast att vara noll om fettfri mjölk är huvudbeståndsdelen. Sockerfri betyder inte fettfri så ibland finns det ännu mer fett i sockerfria glass än vanlig glass. Turkiet Hill No Sugar Added Dutch Chocolate Ice Cream har 0 g fett mättat fett transfett och kolesterol. Deras vanliga holländska chokladsmag har 7 g fett 4 5 g mättat fett 0 transfett och 25 mg kolesterol. Liknande siffror finns med Edys och Blue Bunny-märkesglass.

Kolhydrat socker och fiber

På en näringsfaktablad är total kolhydrat uppdelad i socker fiber och ibland andra stärkelser. Det är mycket viktigt att komma ihåg att sockerfri betyder inte kolhydratfri. Blodsocker reagerar på kolhydratintag inte bara sockerintag. Så sockerfri betyder inte att du kan äta allt du vill ha. Turkiet Hill Ingen socker tillagd Holländsk Choklad har 20 g total kolhydrat vilket motsvarar ungefär en servering av kolhydrater eller cirka en diabetisk utbyte. Det finns också 5 g socker och 6 g dietfibrer. Den vanliga Turkiet Hill Dutch Chocolate ice cream har 19 g total kolhydrat 1 g fiber och 14 g socker.