Hur man mognar apelsiner i Microwave

n apelsin är ett härligt tillskott till många recept såsom sorbet fruktsalsa och sallader. Apelsiner plockas vid hög mogna och fortsätter inte att mogna efter att de väljs. exponering för eten kan emellertid leda till mogning av skalen. Mikrovågning av din apelsin särskilt i närvaro av hög-etylenfrukter som bananer och äpplen kan främja mogning av ytterskalet.

Fruktmognning

Fruktmognas genom utvecklings- och biologiska processer. Denna kemiska syntesprocess producerar växthormonetenet vilket gör frukten mjukare och sötare. Effekten av etylen på fruktmognad upptäcktes 1901 av den ryska forskaren Dimitry Neljubow. Vi vet nu att värmen bjuder på växter för att producera mer etylen vilket kan skynda på mogningens ripning.

Apelsiner

Att bestämma om en apelsin är mogen kan vara en utmaning för dem som inte är medvetna om vad att hålla utkik efter. Huden ska vara gyllene med tunn hud som är finfodrad. Apelsin är en av de få frukterna som inte mognar efter att den har plockats ibland med en gulaktig gyllen skal. Producenterna kan lägga till etylen i skalen för att ge den den orange mogna blicken du hittar i butiken.

Mikrovågsprodukter

För att förbättra det mogna utseendet på en apelsin med mikrovågsugnen placera orange på en mikrovågsugn . Placera den inuti mikrovågsugnen och ställ in timern i 15 sekunder på medellångt. Du kan också försöka lägga till en frukt till exempel en banan eller ett äpple i mikrovågsugnen också. Dessa två frukter producerar betydande mängd eten. Enligt ChemMatters mognar exponeringen för etylen mot citronfrukterna men ökar inte sötmen.

Andra metoder

Om du inte behöver orangen mogna omedelbart och vill använda mer naturliga metoder av mogning kan du placera orange i en papperspåse tillsammans med ett äpple. Äpplen är kända för att avge etylengaser när de mognar. Stäng påsen genom att vika över toppen och placera sedan påsen i ett fönster där solljuset kan värma apelsinen kontrollera paketet dagligen för att fånga det innan det är överfyllt.