Turnip Vs. Potatis näringsämnen

edan rosor och potatis delar vissa likheter - den förra är en typ av taproot medan den senare är en ätbar knöl - grönsakerna har vissa skillnader. Rackor och potatis är både hälsosamma livsmedel men de två grönsakerna erbjuder dramatiskt olika näringsprofiler. På grund av detta kan du hitta en mat eller den andra olämpliga för dina kostbehov. Du bör notera att matlagning av dessa livsmedel kan förändra näringsinnehållet.

Kalorier

Potatis är betydligt högre i kalorier än raps eftersom en 100 gram potatis innehåller 77 kalorier en 100 gram raka bara 28 kalorier. Om du försöker gå ner i vikt skulle rovor vara det bästa valet med samma betjäningsstorlek. Det skulle ta 14 minuter av viktliftning för att bränna kalorierna från en 100 gram potatis än en 100 gram raka.

Fett

Räkor och potatis båda innehåller mycket lite fett med rovor som ger 0 1 gram per 100 gram och potatis bara 0 09 gram i varje 100 gram servering. Medan dietfett är högt i kalorier kan det vara fördelaktigt eftersom det främjar absorptionen av vissa vitaminer och hjälper dig att känna dig full efter måltiderna.

Karbohydrater

Rävar är betydligt lägre i kolhydrater än potatis. Varje 100 gram servering av rovor innehåller 6 4 gram kolhydrater medan 100 gram potatis levereras med 17 5 gram. Kolhydrater är din kropps primära energikälla så potatis kan vara mer lämplig för måltider före träning.

Fiber

Räkor och potatis innehåller ungefär samma mängd fiber. En 100 gram servering av rovor innehåller 1 8 gram jämfört med 2 2 gram du får från potatis. Fiber är ett viktigt näringsämne som främjar känslor av fullhet förhindrar förstoppning och hjälpmedel vid matsmältningen.

Protein

Både raps och potatis är låga i protein. Potatis är något högre i detta näringsämne eftersom potatis innehåller 2 gram protein medan rogn innehåller .9 gram. Protein är viktigt eftersom det hjälper till att bygga och reparera kroppens vävnader.

Mineraler

Potatis och rovor har dramatiskt olika mineralinnehåll. Potatis är mycket högre i kalium medan rovor innehåller mer kalcium. Rackor är också högre i natrium vilket kan vara en nackdel eftersom för mycket natrium kan leda till vätskeretention och högt blodtryck.

Vitaminer

Varken potatis eller raps är särskilt rika på vitaminer men de gör innehåller några. Rackor har lite mer C-vitamin medan potatis ger dig mer folat och kolin som båda är B-vitaminer. Varken grönsaker är en betydande källa till vitaminerna A D eller E.