Low Carb, High-Potassium Foods

at med hög kalium och låg kolhydrater kan ha flera fördelar. Kalium är inte bara ett mineral som krävs av kroppen men det kan också hjälpa till att kompensera några av natriums skadliga effekter på blodtrycket enligt MedlinePlus. Low-carb dieter används ofta som ett sätt att gå ner i vikt och kroppsfett. De flesta av de lågkolväte- kaliummatarna faller i tre kategorier: magra proteiner grönsaker och frukter.

Roller för kalium

Kalium är ett mineral som hjälper till att balansera vätskor i kroppen reglera din hjärtslag och hålla dina muskler som fungerar korrekt. Det hjälper nerver och muskler att kommunicera och flytta näringsämnen och avfallsprodukter in och ut ur celler. American Heart Association rekommenderar att vuxna konsumerar 4 700 milligram kalium per dag.

Prime Proteiner

Atkins-webbplatsen rekommenderar en mängd olika kolhydrater som en utgångspunkt för dess låga karbohydrater. Många av dessa livsmedel som är utmärkta proteinkällor innehåller inga kolhydrater. Inkluderat är alla typer av fisk fågel skaldjur och kött. MedlinePlus konstaterar att alla typer av kött inklusive kyckling rött kött och fisk är bra kaliumkällor.

Vegetabiliska val

Nationalnya Foundation listar grönsaker som innehåller över 200 milligram kalium per 1/2 -cupdelen. Atkins-webbplatsen listar också mycket låg-carb-grönsaker som är lämpliga för intagsfasen av Atkins-kosten. Grönsaker på båda listorna inkluderar bambuskott kronärtskocka brusselspiror spenat pumpa och tomater. Enligt MedlinePlus är broccoli en annan grönsak som ingår i Atkins low-carb-listan också en bra kaliumkälla.

Fruktplockningar

Frukt är i allmänhet inte så låg i kolhydrater som mager proteiner eller grönsaker men vissa frukter är relativt låga i kolhydrater och rik på kalium. Enligt Atkins hemsida och National Kidney Foundation ingår dessa frukter avokado kiwi och mango. Bananer är en fast kaliumkälla men de innehåller en måttlig 21 2 gram nettokolväten. Netto kolhydrater är totala kolhydrater minus fiber.