Vad är näringsbalans och vilka formulär finns det?

Näringsbalansen kan orsakas av kroppens oförmåga att absorbera vissa näringsämnen eller som resultat av en dålig diet. Beroende på näringsämnena i kort eller överskottstillförsel skapar obalanser obehagliga biverkningar och tillstånd som kan leda till allvarlig sjukdom. Du behöver vissa nivåer av makro- och mikronäringsämnen i din dagliga kost och vissa livsmedel som du inte behöver alls. Om du följer en speciell diet kontakta en nutritionist eller din vårdgivare för att vara säker på att du får ett fullständigt komplement av friska näringsämnen.

Makronäringsämnen

Proteiner kolhydrater och fetter är de tre största makronäringsämnena. Kolhydrater är din huvudsakliga energikälla. MayoClinic.com säger att 45 till 65 procent av dina dagliga kalorier bör komma från kolhydrater. För få kolhydrater kan leda till låg energi nedbrytning av kroppsfett och slutligen muskelvävnad för bränsle otillräcklig fiber och förstoppning och andra biverkningar. Protein är viktigt för varje cell och 10 till 35 procent av en balanserad diet bör vara protein. För mycket protein kan påverka njurarna och levern och för lite protein kan orsaka anemi dålig metabolism deprimerat immunförsvar och fluktuerade blodsockernivåer. Lite fett går långt. Dagens kalorier bör inte innehålla mer än 20 till 35 procent från fett. Du behöver fett så din kropp kommer att absorbera näringsämnen från mat och upprätthålla ett starkt immunförsvar. För mycket dietfett kommer snart att vara lika mycket kroppsfett med alla dess närliggande hälsoproblem.

Mikronäringsämnen

Obalanser i vitaminer mineraler och andra mikronäringsämnen kan orsaka allvarliga hälsoproblem över tiden. Vitamin A är viktigt för att förhindra nattblindhet och du behöver mineralzink för att hjälpa din kropp att bearbeta vitamin A. D-vitamin som du kan få från exponering för solljus samt fisk och starka livsmedel hjälper kroppen att absorbera kalcium. University of Maryland Medical Center noterar att saknade B-vitaminer påverkar din förmåga att vända kolhydrater till energi och att metabolisera fetter och protein. B-vitaminer hjälper nervsystemet sänker stressen håller din hjärna skarp och stöder hälsosam hud ögon hår och lever. Järn är nödvändigt för syrerika blod. Mikronäringsämnen är viktiga för balanserad nutrition och kostkällor är bäst. När en diet inte ger tillräckligt med dem kan kosttillskott göra skillnaden.

Vegetarer och Veganer

Vegetarianer och veganer kan vara i fara för näringsbalanser om de inte ersätter djurbaserade livsmedel med hela spektret av friska näringsämnen. Människor som inte äter kött fjäderfä eller fisk kan bara få kompletta proteiner från ägg mjölk och soja. Kompleta proteiner syntetiserar de aminosyror som kroppen inte kan producera på egen hand. Veganer äter inte köttmatar alls så hela deras diet förutom soja innehåller bara ofullständiga proteiner. Att äta en mängd olika hela korn baljväxter grönsaker frukter bönor nötter och frön kommer att ge adekvat protein från kombinerade källor. En varierad vegetarisk eller vegansk kost ger också de feta komplexa kolhydraterika matvarorna och mineralerna och vitaminerna för balanserad näring.

Balanced Nutrition Advice

Ät mer grönsaker och frukter men hoppa över fettiga eller söta sirap och såser. Den amerikanska dietiska föreningen säger att man får protein från magert kött och fjäderfä omega-3-rik fisk som lax nötter ägg och en blandning av vegetabiliska livsmedel. Glöm fasta fetter och transfetter och håll fast vid omättade fetter en blygsam mängd för att ge vad din kropp behöver utan att öka risken för hjärtsjukdomar och andra allvarliga och kroniska sjukdomar. Lägg inte salt i maten och du kan lägga år till ditt hjärta. Få naturligt socker från frukter och söta grönsaker och lämna näringsfattigt vitt mjöl på hyllan. Hela kornet lägger till fiber och näringsämnen till en balanserad kost.