Kan hela vete och havre hjälpa dig att gå ner i vikt?

tt äta fullkornsprodukter som de som är gjorda av helvete och havre erbjuder många hälsofördelar. Dessa livsmedel har en rad viktiga vitaminer och mineraler och deras rika fiberinnehåll kan minska kolesterol och bidra till hälsosammare blodsockernivåer. De kan också hjälpa dig att uppnå en hälsosammare vikt men kolla med din läkare innan du ändrar din diet.

Energitätheten hos en mat refererar till hur mycket kalorier den innehåller i en viss del. Havre helvete och andra fiberrika livsmedel har låg energitäthet vilket innebär att de har en liten mängd kalorier i en större mängd mat. Inklusive dessa typer av föremål i din kost tillåter dig att äta mer mat - vilket minskar risken att känna sig hungrig och berövad - samtidigt som kaloriintaget hålls på en nivå som kan främja viktminskning.

Fördelar med fiberrik mat

Bariatric surgeon och viktminskning specialist Jan Barron MD säger fiberrika livsmedel innehåller två olika typer av fibrer som båda kan bidra till viktminskning. Korn som hela vete lägger till massfibrer i din kost vilket kan få dig att känna sig fylligare snabbare och leda till att du äter mindre. Löslig fiber vilken havreprodukter är rik på tar längre tid att lämna din mage vilket kan främja en känsla av fullhet vilket leder till att du äter mindre senare. De bidrar också till känslor av fullhet genom att absorbera mer vatten i matsmältningsorganet när de passerar genom.

Hela korn och magefett

Dr. Penny Kris-Etherton och hennes team vid Pennsylvania State University genomförde en studie som undersöker effekterna av hela korn jämfört med raffinerade korn på viktminskning. Rapporterades i januari 2008 av "American Journal of Clinical Nutrition" studien hade deltagare följer en kalorifattig diet rik på antingen hela eller raffinerade korn. Medan alla ämnen tappade ett lika stort antal pounds förlorade ätkornarna mer visceralt fett eller magefett. Det kan bero på dels lägre nivåer av inflammation och stadigare blodsockernivåer.

Överväganden

Att äta helvete havre och andra fiberrika helkornsprodukter kan hjälpa dig att gå ner i vikt men att lägga till dessa livsmedel kommer sannolikt att göra lite; de innehåller inte någon speciell substans som främjar viktminskning genom att blockera fettabsorption eller undertrycka aptiten som en viktminskning läkemedel kan. Ät dessa livsmedel i stället för raffinerade korn och lägg till andra fiberrika livsmedel till din kost såsom frukt och grönsaker. Syfta med minst 25 g fiber dagligen.