Hälsofördelarna med frusen Yogurt

oghurt är en mjölkprodukt gjord av mjölk som fermenteras med bakteriekulturen. University of Michigan Integrative Medicine Program rekommenderar yoghurt som en del av en hälsosam balanserad diet. En till tre portioner av mejeri rekommenderas per dag och yoghurt kan göra upp en eller alla dessa portioner. Frysta yoghurt är en utmärkt låg fetthalt ersättning för glass och finns i en mängd olika smaker.

Näringsämnen

Webbplatsen "World's Healthiest Foods" rekommenderar yoghurt eftersom den också är rik på näringsämnen inklusive viktiga mineraler och vitaminer för övergripande kroppshälsa. Mineraler i yoghurt inkluderar kalcium magnesium kalium fosfor selen och zink som är viktiga för en hälsosam bildning av celler ben tänder och för nervsystemet och immunsystemet. Den brittiska mjölkrådgivaren rekommenderar att yoghurt och fryst yoghurtbehållare också är rika på väsentliga vattenlösliga och fettlösliga vitaminer. Dessa inkluderar vitaminerna B-2 B-12 och B-1. När den frysta yoghurten är gjord av berikad mjölk kommer den också att innehålla de fettlösliga vitaminerna A och D.

Matsmältningshälsa

Fryst yoghurt innehåller matsmältningsfördelarna med probiotika. Hemsidan AskDrSears.com förklarar att mjölksyrabakterierna som används för att producera yoghurt inkluderar Streptococcus thermophilus och Lactobacillus bulgaris. Dessa bakterier förbättrar matsmältningsfunktionen reducerar allergiska reaktioner och kan hjälpa till med laktosförtunning hos individer med laktosintolerans. Yoghurt hjälper också till att minska symtomen på inflammatorisk tarmsjukdom eller IBD.

Kardiovaskulär hälsa

Yoghurt inklusive frusna sorter hjälper också till att upprätthålla och förbättra hjärt- och blodkärlens hälsa genom att hjälpa till att konvertera fiber till friska fetter som främjar goda kolesterolnivåer. Detta bidrar till att öka nivåerna av hälsosamt kolesterol som kallas högdensitetslipider eller HDL och minskar nivåer av ohälsosamma lipid med låg densitet eller LDL. Hälsoområdet "Världens hälsosammaste mat" noterar att denna effekt kan bidra till att minska risken för hjärt-kärlsjukdomar inklusive högt kolesterol högt blodtryck och ateroskleros eller härdning och förträngning av artärerna.