Grekisk yoghurt Diet

rekisk yoghurt - en tjock krämig mängd yoghurt som ofta är gjord av fårmjölk - har blivit den senaste nutritionens galen på grund av dess höga proteinhalt och fettfri tillgänglighet. Det kan vara ett bra komplement till din kost men du borde inte göra det i fokus för en diet eller viktminskning plan; De bästa dieterna är de som innehåller hälsosamma val från alla livsmedelsgrupper.

Fördelar

Den töjningsprocess som används för att göra gröna yoghurt ger den en naturlig tjocklek utan att behöva lägga kommersiella förtjockningsmedel som gelatin. Den faktorn plus dess höga proteinhalt - upp till dubbelt så mycket som vanlig yoghurt - gör grekisk yoghurt till ett hälsosamt tillfredsställande mellanmål eller liten måltid. Liksom andra yoghurt- och mejeriprodukter innehåller den också kalcium ett nödvändigt mineral. Grekisk yoghurt finns i fetthalt fettfri och fettfri form och i olika smaker.

Användning

Enkel osötad fettfri Grekisk yoghurt är en hälsosam ersättare för gräddfil i dips eller som kryddor. Om du vill laga mat med det kanske du vill välja en fettfattig version istället för fettfri. den tillsatta fetthalten hjälper till att förhindra att det hämmas. Oviktad grön yoghurt med frukt eller honung för en hälsosam efterrätt eller söt mellanmål. Om du köper smaksatt grekisk yoghurt kolla på etiketten för tillsatt socker eller artificiella smaker.

Gränser

U.S. Department of Agriculture rekommenderar ett dagligt mejeriintag på ca 3 koppar för både män och kvinnor. Det inkluderar inte bara yoghurt utan också mjölk ost eller andra mejeriprodukter du konsumerar per dag. Att använda mer mejeri än det rekommenderade beloppet kan inte vara skadligt men det kan utlösa några av symtomen i samband med laktosintolerans såsom matsmältningsbesvär eller uppblåsthet. Många äldre människor och medlemmar i vissa etniska grupper är laktosintoleranta och kanske inte inser det förrän efter att ha ätit för mycket mejeriprodukter på en gång.

Probiotika

Var försiktig med någon yoghurtprodukt som påstår sig erbjuda probiotiska fördelar. Flera yoghurtproducenter har hyped de förmodade fördelarna med probiotiska bakterier i sina produkter och säger att probiotika kan öka ditt immunförsvar förhindra kyla eller influensa och reglera din matsmältningsorgan. FTC har beställt ett slut på dessa marknadsföringsmeddelanden i december 2010. Även om probiotiska bakterier inte är skadliga har solid klinisk forskning för att visa sina fördelar ännu inte genomförts.