Vitaminer och viktmineraler
Medan många människor associerar vitamin C med apelsiner erbjuder ananas nästan lika mycket i en ekvivalent tjänande. En kopp ananasbitar har 78 9 mg vitamin C jämfört med 87 7 mg i en typisk navelorange. Samma storlek som serverar ananas levererar också 180 mg kalium vilket hjälper dig att ta emot medicinska institutets rekommenderade intag på 4 7 g per dag. Ananas är särskilt höga i mangan med 1 53 mg i en kopp bitar. Institutet för medicin rekommenderar mellan 1 6 och 2 3 mg per dag beroende på ålder och kön. Kroppen behöver mangan för normal tillväxt. Mineralet bidrar också till att bryta ner fetter kolhydrater och proteiner.
Fett och natrium
Ananas är naturligt fettfria och låga i natrium. En kopp ananasbitar innehåller 2 mg natrium vilket är försumbar. USDA uppmanar amerikaner att konsumera mindre än 2 300 mg natrium per dag och American Heart Association säger att de med högt blodtryck eller andra hjärtrelaterade sjukdomar bör begränsa intaget till mindre än 1500 mg per dag.
Bromelain
Färsk ananas är den enda källan till bromelain en kombination av proteindeltande enzymer som bekämpar inflammation i kroppen. Bromelain är "särskilt effektivt för att minska inflammation i samband med infektion och skador" enligt University of Maryland Medical Center. Experter noterar att forskare har sett indikationer på att bromelain kan hjälpa till att behandla sår och brännskador sinusinflammation matsmältningsbesvär artrit astma och infektion. Många av denna forskning har dock varit hos djur. University of Maryland konstaterar att nivån av bromelain i ananas inte är tillräcklig för att ha en medicinsk effekt. Tala med din läkare innan du tar bromelain eller något annat tillskott.
Varningar
Använd inte fräsch eller fryst ananas i gelatinblandningar eftersom ett naturligt enzym hindrar dem från att sätta in. Konserverad ananas kommer inte att orsaka problemet. Om du inte har ätit ananas före var medveten om att ett litet antal människor drabbas av en allergisk reaktion på frukten. Du kan uppleva nässelfeber klåda svullnad eller eksem. Wheezing nasal trafikstockning eller andningssvårigheter liksom lätthet yrsel eller svimning är också möjligt. Om villkoren blir extrema eller om du har svårt att svälja eller andas söker en snabb puls medvetslöshet eller en blå färg i huden och naglarna akut vård.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online