USDA-rekommendationer av protein i Diet

illräckligt dietintag av protein är nödvändigt för att kroppen ska kunna upprätthålla och reparera sig själv. Enligt Institute of Medicine Food and Nutrition Board 10 till 35 procent av kalorier bör komma från protein och 2005-2006 National Health and Nutrition Examination Survey visade att de flesta amerikaner konsumerar mer än tillräckligt. I genomsnitt brukar kvinnor konsumera cirka 152 procent och män nästan 182 procent av det rekommenderade kostintaget.

Om Protein

Människokroppen består av trillioner celler som alla innehåller protein. En kombination av 20 olika aminosyror kan göra ett protein. Vissa aminosyror kan göras i kroppen men vissa som anses "nödvändiga" aminosyror måste ingå i kosten. Proteinmatar som tillhandahåller alla väsentliga aminosyror betraktas som fullständiga proteiner och de som saknar essentiella aminosyror kallas ofullständiga proteiner. Ofullständiga proteiner finns i växtbaserade livsmedel såsom bönor eller jordnötssmör medan fullständiga proteiner finns i animaliska produkter som fjäderfä ägg fisk mejeriprodukter och kött.

Proteins roll i kroppen

Proteiner är livets byggstenar och kroppen behöver dem att reparera och bibehålla sig. Dessutom bidrar proteiner till att kompensera hud ben muskler organ och en mängd andra vävnader. Under perioder med snabb tillväxt som graviditet barndom och puberteten spelar protein en viktig roll i utvecklingen.

Protein

Mängden protein som behövs av kroppen kan skilja sig beroende på ålder kön och aktivitetsnivå. Det rekommenderade kostbidraget för vuxna över 18 år är 0 8 gram per kg kroppsvikt per dag. Varje pund är lika med 2 2 kg vilket betyder att en 150 pund person väger ca 68 kg. Därför behöver en 150 pund person få cirka 54 gram protein per dag för att möta hans eller hennes behov.

Proteinbehov för idrottare

För idrottare kan proteinbehoven öka. Behovet varierar beroende på ålder kön aktivitet kroppsstorlek och träningsnivå. För uthållighetsutövare rekommenderas proteinintag på 1 2 till 1 4 gram per kilo per dag medan styrketrädare kan behöva 1 2 till 1 7 gram per kilo per dag. Till exempel kan en 150-pounds uthållighetsutövare behöva 82 till 95 gram protein per dag.

Protein Protein

Protein finns i fjäderfä skaldjur kött bönor och ärter ägg nötter frön mejeriprodukter och sojaprodukter. Att optimera näringshälsan syftar till att inkludera en mängd av dessa proteinkällor i din kost. Också välj luta källor av protein oftast såsom kyckling eller kalkon utan hud magra styck av nötkött och fläsk smalare köttfärs fisk och fettfattigt mejeri.