Vad hjälper proteinet i kroppen?

Du kan inte överleva utan protein. Detta viktiga näringsämne bör utgöra cirka 10 procent till 35 procent av ditt dagliga kaloriintag enligt University of Illinois McKinley Health Center. Varje gram protein innehåller ungefär fyra kalorier så baserat på en dietplan med 2000 kalorier skulle du sikta på att ta 200 till 700 kalorier från protein varje dag. Protein stöder många kroppsliga system inklusive celltillväxt immunfunktion metabolism och hormonproduktion.

Muskelutveckling

Huvudfunktionen hos protein i kroppen är att bygga och reparera celler och vävnader. Detta inkluderar stödjande muskelutveckling och alla andra celler i kroppen. Vissa aminosyror - byggstenarna i protein - är särskilt fördelaktiga för muskelreparation och tillväxt. Dessa aminosyror kallas förgrenade aminosyror eller BCAA. Enligt en rapport från 2004 från institutionen för hälso- och träningsvetenskap vid The College of New Jersey publicerad i "Journal of Sports Science and Medicine" bidrar BCAA: er till att förhindra muskelavbrott under träning. De tre BCAA: erna innehåller leucin valin och isoleucin.

Immunsystemet

Protein spelar en roll i praktiskt taget alla aspekter av ditt immunsystem. Enligt University of California Los Angeles UCLA har människor som konsumerar för lite protein låg immunitet och riskerar att bli sjukare oftare. Vita blodkroppar framställda av proteiner attackerande virus och bakterier i blodet. Vissa proteinkällor såsom mejeri eller vassle hjälper till att öka nivåerna av glutation i ditt system vilket är en antioxidant som hjälper till att bekämpa bakterier och virus. Hormoner

Hormoner består av proteiner. Protein och aminosyror stöder också hormonell utsöndring. Protein spelar en viktig roll vid frisläppandet av två av de viktigaste hormonerna för muskelutveckling inklusive testosteron och humant tillväxthormon HGH. Enligt Richard B. Kreider Ph.D. av Motion och Sport Nutrition Laboratory vid University of Memphis finns det bevis för att vissa aminosyror främjar frisättningen av muskelutvecklande hormoner som HGH. Arginin visades för att främja frisättningen av HGH. Livsmedel rik på arginin inkluderar soja spenat kalkon och frön.

Andra funktioner

Din kropp kan omvandla enskilda aminosyror till energi när det behövs. Även om protein inte är kroppens främsta energikälla - glykogen från kolhydrater är den föredragna källan - överskott av protein /aminosyror kan metaboliseras för att bilda glykogen när kroppens butiker är låga. En annan hälsosam fördel av protein är i leverhälsan. Enligt den tidigare nämnda studien i "Journal of Sports Science and Medicine" hjälper protein till att reparera skadade leverceller hos patienter med leversjukdom eller alkoholister.