Definiera Lean Protein

Protein är viktigt i din kost för att förnya och reparera celler bygga muskler och möta 10-15 procent av din kropps energibehov. Proteiner består av aminosyror varav några inte kan lagras eller lagras av kroppen och måste ges av din dagliga kost. Kvaliteten på proteinfoder varierar emellertid. Att äta magert protein hjälper till att sänka kolesterolnivån och minskar risken för att utveckla hjärtsjukdomar och andra livshotande sjukdomar.

Definition av leanprotein

Leanprotein har mindre än 3 g fett och cirka 50 kalorier per portion enligt både National Heart Lung och Blood Institute och Mayo Clinic. Mayo Clinic rekommenderar att kvinnor har minst 46 g protein och män 56 g protein varje dag. Komplett mager proteiner - vilket innebär att de levererar alla nio väsentliga aminosyror som krävs av kroppen - finns i kött och fisk.

Kött- och fjäderfäkällor

Lekproteinköttskällor är: kyckling och kalkonbröst eller mörkt kött med huden borttagen; magert nötkött; rosta kalvkött och lamm eller mager kotletter; "pork tenderloin or fresh ham;" 3 [[luncheon kött med 3 g eller mindre av fett per ounce och vilt vilt som buffel struts kanin och vilt. Begränsa ditt intag av nötkött kalvkött lamm fläsk och vilt till två portioner per vecka.

Fiskkällor

Lekproteinfiskkällor inkluderar rökt sill färsk eller fryst torsk flundra kolja hälleflundra lax öring tonfisk och sardiner. Lean skaldjur källor inkluderar ostron musslor krabba imitation skaldjur hummer kammusslor och räkor. Fisk är en av de bästa källorna till omega-3-fettsyror som kroppen behöver för att förbättra hjärnans funktion minska inflammation och förbättra hjärthälsan enligt University of Maryland Medical Center.

Andra källor

Leanprotein finns också i ost med mindre än 3 g fett per ounce stallost och mjölk och mjölkprodukter som yoghurt och ost. Alla är källor till fullständiga proteiner liksom sojabönor. Ofullständiga proteiner saknar en eller flera essentiella aminosyror men magra källor inkluderar äggvita bönor ärtor nötter frön och spannmål. Små mängder magert protein finns också i vissa grönsaker.