Dopaminrika livsmedel

Dopamin är en typ av neurotransmittor som bär nervimpulser genom hjärnan. Lämpliga dopaminnivåer i kroppen hjälper till att reglera humör uppmärksamhet och lärande och kan även påverka din personlighet. Enligt Franklin Institute är mat den bästa källan till dopaminproducerande aminosyror som tyrosin. Genom att konsumera mat rik på tyrosin hjälper du kroppen att öka dopaminproduktionen naturligt och bibehålla din hälsa.

Blåbär och Spirulina

En diet rik på blåbär och spirulina - en blågrönalger - förbättrade dopaminhalter i laboratoriedjur enligt en studie från 2005 som publicerades i "Experimental Neurology" journal. Dessa livsmedel minskar inflammation i kroppen för att begränsa skador från fria radikaler och återställa dopaminnivåer efter att de har förändrats av forskare. Denna studie tyder på att andra livsmedel rik på antioxidanter kan ha en liknande effekt på att minska inflammation och upprätthålla hälsosamma nivåer av aminosyror.

Animal Källor

Mitt Tennessee State University föreslår att alla livsmedel som är rika på animaliskt protein kan hjälpa öka dopaminnivåerna i kroppen. Detta inkluderar många sorter av fisk kyckling kalkon och andra former av fjäderfä. Det gäller även för de flesta köttstycken och ägg. Dessa tyrosinrika livsmedel erbjuder ett effektivt sätt att bibehålla eller öka dopaminbutikerna.

Icke-köttkällor

För vegetarianer kan vissa andra köttprodukter hjälpa till att fylla på eller öka dopaminhalterna. Middle Tennessee State University rekommenderar ost yoghurt och mjölk liksom mat som är rika på dessa ingredienser. Dessa alternativ kan fungera för vissa vegetarianer men inte för veganer. Veganer som vill öka tyrosinintaget kan prova pumpa eller sesamfrön mandel jordnötter eller baljväxter. Många livsmedel som är rik på både protein och kolhydrater kan bidra till att öka dopaminnivåerna enligt University of Michigan Health Center. Tofu och de flesta sojabaserade produkterna fungerar också som rika källor till tyrosin.

Andra källor

Hela vetet och havre som är rika på protein och kolhydrater kan ge höga halter av aminosyror som tyrosin enligt University of Maryland Medical Center. Detsamma gäller för avokado som också är fulla av friska fetter. Både bananer och limabönor kan också öka dopaminnivåerna över tiden.