Kan en glutenfri kost hjälpa sinusinfektioner?

luten är inte en vanlig orsak till sinusinfektioner såvida du inte är allergisk mot gluten. Gluten är ett av de fyra vanligaste proteinerna som finns i vete som orsakar en allergisk reaktion. Under en allergisk reaktion kan din sinushålan bli inflammerad och svullna vilket leder till blockering av slem och en infektion. Om du misstänker att dina sinusinfektioner är resultatet av en allergi mot gluten tala med din läkare för en adekvat utvärdering och diagnos.

Glutenallergi

Gluten finns i vete och anses vara en vanlig matallergent . Om du är allergisk mot gluten skapar ditt immunsystem allergikämpande antikroppar när du intar det enligt MayoClinic.com. Kroppen identifierar inte proteinet så säkert och skapar därför IgE-antikroppar för att skydda kroppen. Detta medför att andra kemikalier i kroppen produceras såsom histamin. Histamin frigörs i mastceller som finns i mjukvävnad genom kroppen vilket leder till vanliga matallergysymtom.

Effekt

Förekomsten av histamin i sinusvävnaden orsakar inflammation och svullnad att uppstå. När bihålorna blivit inflammerade blir slem fast i hela hålan och kan inte rinna ur näsborren ordentligt. Stagnat slem skapar en idealisk miljö för virus bakterier och svampar att utvecklas vilket leder till en sinusinfektion enligt University of Maryland Medical Center. En sinusinfektion kan orsaka feber frossa sinus tryck ansikts ömhet och sinus huvudvärk.

Glutenfri diet

Den mest effektiva sätten att förebygga och behandla en glutenallergi som orsakar bihåleinflammation är att undvika vete produkter eller produkter som innehåller vita biprodukter. Cleveland Clinic rekommenderar att du läser alla produktetiketter innan du börjar använda produkten. Sök efter följande ingredienser: kli högproteinmjöl stärkelse semolina durum bulgur grahammjöl farina brödsmulor spelt och couscous. Livsmedelsproducenter måste offentliggöra användningen av vete i färdigförpackad mat enligt lag. Sök efter denna beskrivning och undvik att äta produkten.

Eftersom gluten är ett protein som finns i vete kan du hitta produkter gjorda med olika typer av mjöl som är glutenfria. Dessa mjöl kan innefatta potatismjöl rismjöl havregryn majsmjöl eller sojabaserad mjöl. Vissa förpackade livsmedel marknadsförs som glutenfria och kan lita på. Vissa livsmedel som ketchup eller glass kan innehålla gluten enligt Cleveland Clinic. Det är bäst att förbereda dina egna livsmedel hemma och alltid låta din server veta att du har en glutenallergi när du äter ute.