Gluten är ett protein som finns i korn som vete korn råg och havre. När barn med glutenintolerans förbrukar livsmedel som innehåller dessa korn kommer proteinet att inflame och skada villorna som lindar tunnmen och absorberar näringsämnen enligt Kids Health. Denna inflammation och dessa förändringar i tarmen kan leda till en rad olika fysiska symptom och därtill hörande hälsoproblem. Symptom
Glutenintoleranssymptom hos barn kan variera beroende på individ. Vissa barn upplever magsmärta diarré kräkningar och förstoppning. Viktminskning irritabilitet och humörförändringar vitamin- och mineralbrist och därtill hörande hälsokomplikationer som osteoporos och anemi kan också förekomma säger amerikanska avdelningen för hälsa och mänskliga tjänster. Symtom är svårare att spåra eller bedöma hos yngre barn eftersom de kan ha svårare att identifiera specifika fysiska smärtor. Sporadiska gastrointestinala problem kan också efterlikna influensa eller matförgiftning och humörförändringar kan tillskrivas faktorer som trötthet eller social utveckling.
Diagnostiska symtom
Som med alla livsmedelskänsligheter och allergier måste föräldrar övervaka sina barns diet nära för att avgöra om de upplever känslighet eller intolerans mot livsmedel som innehåller gluten. Om ditt barn börjar visa ett pågående mönster av gastrointestinal störning i samband med glutenförbrukning kanske du vill utesluta en eventuell glutenintolerans genom en läkarundersökning. Observera om symptomen försvinna genom att undvika gluten i ditt barns diet. En kombination av blodprov och biopsier i tunntarmen är dock det enda slutgiltiga sättet att göra en exakt diagnos av glutenintolerans enligt HealthyChildren.org.
Kontroll av symtom
En glutenfri diet är det enda sättet att kontrollera glutenintoleranssymptom hos barn enligt barnhälsa. Planera måltider utan bröd pasta flingor och de flesta bakverk. Föremål eller recept som innehåller mjöl havre korn eller råg bör undvikas. Vissa stormarknader och hälsokostaffärer erbjuder även glutenfria produkter som glutenfria bröd eller pasta. Barn bör noggrant instrueras om deras glutenfria dietriktlinjer så att de inte konsumerar glutenhaltiga livsmedel när de är i skolan eller med vänner. Föräldrar kommer att behöva ange glutenfria riktlinjer till skolpersonal eller barnomsorgsleverantörer av mycket små barn som inte är tillräckligt gamla för att lära sig dietriktlinjerna.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online