Anisens ingredienser
Anis botaniskt kända som Pimpinella anisum är en årlig ört med ursprung i Medelhavet och Mellanöstern. En medlem av Apiaceae-familjen anis är nära besläktad med fänkål. Anethol - anis mest farmakologiskt aktiva ingrediens - finns i båda typerna av frön och omfattar 75 till 90 procent av anisfröhalten. De räfflade grönbruna anisfrön innehåller också koffeinsyra klorogena och anisinsyror tillsammans med terpener antioxidantflavonoiderna rutin och limonen myristicin - som också finns i persilja och muskotnöt - och det antiinflammatoriska beta-sitosterolet. Coumariner - som har naturliga blodförtunnande egenskaper - finns också liksom alfa och beta-pinen tymol och eugenol en bedövningsmedel och smärtstillande medel som också finns i kryddnejlika.
Effekter av Anisfrön
Även om det inte finns någon garanti för att anisfrön helt kommer att kontrollera uppblåsthet och gas kan de hjälpa till att lindra tillståndet. Användningen av anis som ett matsmältningsstöd går tillbaka till det antika Rom där anis-smaksatta kakor serverades efter fest. Drugs.com - som ger konsumentrecenserad medicinsk information till konsumenter - krediterar anisfrön med antimikrobiella och karminativa effekter. Anis har antispasmodiska effekter som gör det möjligt att slappna av muskler i tarmarna och lindra gas uppblåsthet och kramper. Hecapedia onlinehälsovård rapporterar att anethol - strukturellt relaterad till katekolaminer såsom dopamin och epinefrin - också har visat antimikrobiella antifungala och expektorativa effekter i djur- och laboratoriestudier.
Stödforskning
Forskning stöder förmågan hos anisfrön att hämma bakterieinfektioner som kan orsaka symtom på uppblåsthet och gas. I en laboratorieundersökning som publicerades 2005 i "Phytotherapy Research" fann forskare att botaniska extrakt av anisfrön hindrade tillväxten av H. pylori en bakteriell patogen som är ansvarig för utvecklingen av magsår och kronisk gastrit. MIC av anis extrakt - eller den minsta hämmande koncentrationen som behövs för att hämma patogen tillväxt - registrerades vid 100 mikrogram per millileter.
Användning och överväganden
Enligt Drugs.com är den vanliga dosen anis för matsmältningsbesvär är mellan 0 5 och 3 gram fröna om dagen. Webbplatsen tillägger att även om anis är allmänt erkänt som säkert när det används som en mat kan människor som är känsliga för det uppleva irritation i mag-tarmkanalen eller andningsorganen. hudreaktioner kan innefatta rodnad och skalning. Sällsynta men allvarliga anafylaktiska reaktioner har också rapporterats med anis; AsthmaCenter.com rapporterar att om du är allergisk mot mugwort pollen kan du också vara allergisk mot anisfrön liksom dess släktingar: morötter selleri kiwi fänkål dill koriander persilja och jämn äpplen. Rådfråga din läkare innan du tar anis. Ta inte anis om du är gravid eller ammar eller om du tar blodförtunnare eller mediciner för att sänka blodtrycket eller blodsockret.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online