Är choklad bra för dig eller bara fetning?

Att äta choklad särskilt mörk choklad kan hjälpa till att sänka risken för högt blodtryck högt kolesterol och hjärtsjukdom och kan också hjälpa till att förbättra ditt humör. Men dessa fördelar beror på vilken typ av choklad du väljer. Att äta choklad kan ha några nackdelar inklusive en chans att du kan gå ner i vikt om du äter för mycket av det.

Nutrition Facts

En uns choklad innehåller vanligen cirka 8 5 g fett och 150 kalorier. Mjölkchoklad och vit choklad tenderar att vara högre i kalorier på grund av det tillsatta sockret som används för att göra dessa choklad än mörk choklad som har högsta kakaoinnehåll.

Flavonoider

Mörk choklad är högre i flavonoider Antioxidanterna som ger de fördelaktiga effekterna av choklad än mjölkchoklad. Vit choklad innehåller inga flavonoider. Så när det gäller att få ut det mesta av choklad förutom smak desto mörkare desto bättre.

Renhet

Choklad med mycket tillsatt socker som godisstänger fyllda med karamell eller nougat eller belagd med godis har mer kalorier och färre hälso- och näringsfördelar än vanlig choklad. Stick med vanlig mörk choklad med hög kakaoinnehåll - 60 till 70 procent - för de flesta fördelarna med de minsta kalorierna.

Moderering är viktig

Om du vill få de hjärt-friska fördelarna med choklad utan att gå ner i vikt du borde bara äta en liten mängd choklad. En studie som visar fördelarna med choklad använde bara 30 g mörk choklad per dag vilket är ungefär storleken på en chokladkus enligt Colorado State University Extension.