Kan kanel orsaka huvudvärk?

anel är ett krydda som vanligtvis används i många bakverk havregryn och heta drycker. Gjord av torkad bark av ett träd kanel har använts i tusentals år. Tyvärr kan kanel orsaka obehagliga symptom hos vissa människor. Om du ofta lider av huvudvärk eller upplever andra hälsoproblem efter att ha konsumerat en mat eller dryck som innehåller kanel kan du vara intolerant mot salicylaten som den innehåller.

Salicylater

Salicylater hör till familjen av naturliga livsmedel kemiska och finns inte bara i kryddor som kanel men i många andra örter frukter grönsaker nötter samt te kaffe och honung. Aspirin eller acetylsalicylsyra är en vanlig smärtstillande som är en annan medlem av salicylatfamiljen. Om du är intolerant mot salicylater kan dessa föreningar utlösa en biverkning inom en till två timmar och kan vara i flera timmar upp till några dagar. Ju mer salicylater du konsumerar desto intensivare kan dina symtom vara.

Symptom

Huvudvärk är ett av de vanliga symptomen som framkallas av konsumtionen av salicylater om du är känslig för dem. Förutom att lida av huvudvärk och migrän efter att ha konsumerat kanel är det också möjligt att uppleva nässelfeber svullnad smärta och gastrointestinala problem. Symptom varierar från en person till en annan och det enda sättet att förhindra huvudvärk är att minimera konsumtionen av salicylater.

Minska salicylater

Du kan undvika huvudvärk genom att kontrollera ditt intag av salicylathaltiga livsmedel. Om du njuter av smak av kanel behöver du inte helt ge upp det men du måste se till att du inte konsumerar en stor mängd salicylater från andra livsmedel till exempel andra örter och kryddor kaffe te och specifika frukter och grönsaker på de dagar du vill konsumera denna läckra krydda. Konsultera en registrerad dietist för hjälp att identifiera andra salicylatkällor i din kost och utforma en måltidsplan som gör att du kan njuta av din favoritmat utan att drabbas av huvudvärk eller migrän.

Tar aspirin eller acetylsalicylsyra när du har huvudvärk efter konsumtion av kanel kan förvärra dina symtom om du är känslig för salicylater. Rådfråga din läkare eller apotekspersonal och nämna att du är känslig mot salicylater. Han kommer att kunna rekommendera mer effektiva sätt att hantera dina huvudvärk när du konsumerar för mycket salicylat.