Hälsorisker av kycklinggödsel

Enligt miljöhälsovården producerar fjäderfäindustrin upp till 26 miljoner ton kycklinggödsel varje år i USA ensam. Mycket av den gödseln används som gödselmedel och det finns inga krav på att gödseln ska undersökas eller behandlas innan den används på gårdarna.

Betydelse

Förutom att användas på gårdar har vissa amerikanska nötkreatur Jordbrukare matar sin boskapskött. Anledningen till detta är att kycklinggödsel blandad med djurfoder är billigare än att använda hö och korn. Tyvärr kan återvinning av kycklingavfall och utfodring av nötkreatur vara osäkert. Varning

Kycklinggödsel kan medföra olika risker för människors hälsa. Gödseln innehåller salmonellabakterier och innehåller också campylobakterier. Båda dessa bakterier kan göra en person sjuk.

Hälsofaror i gödsel

Några andra hälsorisker som finns i kycklinggödsel inkluderar tarmparasiter och rester som finns kvar från veterinärmedicinska läkemedel. Giftiga metaller som bly arsen och kadmium finns också i gödseln.

Överväganden

En antibiotikaresistenta bakterie finns också i kycklinggödsel. Bakterierna kallas stafylokocker och enterokocker. När dessa bakterier påverkar livsmedels- eller vattentillförseln hos människor kan det infektera människors matsmältningssystem.

Energi Rättvisningsnätverket säger att ett annat problem med kycklinggödsel är luftföroreningar gödselburken "När gödseln bränns hos fjäderfäplantor släpps giftiga ämnen som är närvarande i gödseln i luften i form av giftiga luftutsläpp och giftig aska.