Vad är hälsofördelarna med äppelcidervinäger?

ppelcidervinäger (även kallad "cider vinäger") har främjats som ett botemedel mot långa listor av sjukdomar från en mjällhud sköljning till tonik med honung för att lindra artrit smärta . Kan en mat ha så många hälsofördelar?

Historia

Flera typer av vinäger har använts i mer än 5000 år. "Den helande kraften av mat" förklarar "destillerad vit vinäger den mest potenta vinägeren är den som oftast rekommenderas för medicinska ändamål även om många föredrar cider-vinäger ..."

Fördelar

Författare Mehmet Oz MD och Michael Roizen MD säger att äppelcidervinäger kan användas som en naturlig exfoliant för att ta bort död hud från ditt ansikte.

Tvätta frukter och grönsaker i en lösning av vatten natron och äpple cider vinäger för att ta bort bakterier. (Se resurser.)

Expert Insight

En studie från 2005 vid Arizona State University avslöjade att äppelcidervinäger sänkte ökningen av blodsocker när de konsumeras före högt kolhydratmåltid vilket är viktigt för att förebygga typ 2-diabetes.

Dosering

Earth Clinic alternativläkare föreslår att du lägger till 2 tsk. av organisk äppelcidervinäger till 16 oz. av vatten och nypa 1-2 glas under hela dagen "för daglig underhåll viktminskning och pH-balansering."

Varning

Använd äppelcidervinäger med försiktighet om du har jästallergier - du kan också vara känslig för ättika.