Diet för Laryngopharyngeal Reflux

t är en integrerad del i kontrollen av surt återflöde särskilt när det är i form av laryngopharyngeal reflux (LPR). När detta tillstånd uppstår kämpar din övre esofageal sfinkter för att fungera ordentligt och syra som ska hjälpa matsmältningsförfarandet reser sig upp i den känsliga vävnaden på baksidan av halsen och struphuvudet och eventuellt in i din nasala luftväg. Med rätt kost och genom att undvika potentiellt skadliga livsmedel bör du kunna förhindra att LPR uppstår.

Till skillnad från gastroesofageal refluxsjukdom (GERD) upplever de flesta som lider av LPR inte halsbränna. Generella dietprinciper är emellertid likartade genom att man bör undvika sura feta och kryddiga livsmedel. Hög fetthaltig och oljig mat kan öka syrasekretionen minska esofagefunktionen eller sakta ner magens förmåga att tömma medan sura och kryddiga livsmedel kan irritera din matstrupefoder.

Du bör äta middag minst två till tre timmar innan du lägger dig ner och snackar inte efter din kvällsmåltid. Om du äter rätt innan du lägger dig kan det uppstå återflödesproblem eftersom magen ger stora mängder syra för att hjälpa dig att smälta mat. När du ligger nere brukar oanvänd syra vanligtvis upp i matstrupen. Försök att undvika tunga stora måltider som ökar risken för återflöde att utvecklas. Om du äter fler måltider som är mindre kommer din mage att ha tillräckligt med utrymme för korrekt matsmältning.

Ät och vad som ska undvikas

Mjölk och /eller mjölkprodukter är bra att konsumera om du lider av LPR så länge de är 1 till 2 procent fetma mjölkprodukter fettfri yoghurt feta eller getost eller fettfri gräddost och gräddfil. Du vill undvika chokladmjölk och helmjölk.

Du kan ha mager bröd och korn men försök att undvika alla som har hög fetthalt eller helmjölkhalt. Medan fetma livsmedel inte bör innehålla en stor del av din kost kommer konsumtion av livsmedel som är höga i komplexa kolhydrater att hjälpa dig att förhindra LPR. Bröd och pastas binder med syran i magen vilket resulterar i mindre syra backup i din matstrupe.

På din lista över grönsaker för att undvika bör vara krämiga eller stekt grönsaker rålök och tomater. Grönsaker som inte kommer att få negativ inverkan på ditt LPR inkluderar bakade potatis broccoli morötter gröna bönor och ärter. Frukt som äpplen bananer bär meloner persikor och päron är bra val för en LPR-diet men du vill undvika citrusfrukter som grapefrukt kiwi citroner apelsiner och ananas oavsett om de är fruktsaft eller juice.

Bortsett från citrusjuice borde du också försöka hålla dig från alkohol kolsyrade drycker som läsk och te och kaffe (vanlig eller koffeinfri). Du behöver inte oroa dig för att irritera din återflöde när du dricker citrusfrukter och vatten.

Vissa kryddor kan orsaka att din återflöde uppträder och kan försvaga din esophageal sphincter-muskel. Dessa inkluderar curry vitlök varm senap peppar (särskilt chili och het) och ättika. Du vill också undvika pepparmynta och spjutmynta.

Kött och godis

Du behöver inte sluta äta kött och köttbyte om du lider av LPR men se till att din kost består av saker som kyckling (skinless ) extra magert nötkött fisk londonbroil kalkon och andra lågfettiga kött. Bacon kycklingfett och hud korv kryddiga kallskurvor och andra feta kött ska vara på din otroliga tacklista.

Medan du inte behöver beröva dig själv med godis se till att du inte konsumerar choklad eller efterrätter gjorda med stora mängder fetter och /eller oljor. Du kan ha bakade potatischips fettfria kakor och alla föremål som inte innehåller något fett eller vars fettinnehåll är mindre än eller lika med 3 g fett per portion.