Hur man kokar en Avocado

n avokado är inte den typ av mat du normalt skulle koka. Avokadens kött är mjukt och lösligt och skulle snabbt bli en grumlig röra om det kokas. Nyckeln till att koka en avokado tänker lite utanför lådan och kokar fruktens grop. Det finns skäl du kan koka avokado delar andra än de kött. Aztekerna använde delar av avokado som en afrodisiakum och om du tittar på din favoritaffärs hälso- och skönhetspassage hittar du ett antal avokadobaserade produkter.

Välj en recept som kräver användning av kokt avokado grop. Observera att recept som ber dig blanda en avokado-grop kan skada din blandningsutrustning. Följ stegen för att koka grytan för att skapa ett användbart medium att arbeta med.

Utsätt insidan av avokado genom att klippa den i halva med en skarp kniv. Dela avokado och ta bort gropen. Ställ avokadens kött åt sidan för senare användning. Rengör avokadohålen så att den är fri från överflödig hud eller kött. Torka pumpen helt så att det är lättare att greppa och hantera.

Gräva gropen mot en handhållen ostristare. Var försiktig eftersom gropen är generellt liten och kan vara besvärlig att greppa och hantera. Undvik att skära dig själv. Håll grytan med tång för att få ett tättare grepp om du har problem.

Koka gropen eller gropar i en stor kruka med osaltat snabbt kokande vatten för att få mängden avokado grop kallad för. Följ de andra instruktionerna som listas som en del av ditt recept.

Saker som behövs

Avocado

Grater

Tänger (tillval)

Pot

Kokande vatten