Förteckning över Roughage Foods

Roughage är ett annat namn för kostfiber som förekommer naturligt i frukt grönsaker och korn. En diet som är hög i kostfiber kan ha många hälsofördelar bland annat med hjälp av matsmältning minskning av förstoppning och kontroll av vikt. Kostfiber används också för att behandla en mängd olika tillstånd såsom hjärtsjukdom divertikulos och diabetes. Enligt 2005 års kostråd för amerikaner borde du konsumera 14 gram fibrer för varje 1000 kalorier i din kost. Om du äter 2000 kalorier om dagen bör du sikta på 28 gram fiber.

Frukt

Frukt har ett högt innehåll av kostfiber. Eftersom fiber ofta är koncentrerad i skalet kommer det inte att äta dem att minska fiberhalten. Ett stort äpple ger ca 3 3 gram fiber; en banan ca 3 1 gram; en kopp björnbär 7 6 gram; en liten apelsin 3 1 gram; och en kopp russin 5 4 gram.

Grönsaker

Grönsaker har också en hög kostfiberhalt. En kopp bakade bönor har 10 4 gram; en kopp linser 15 6 gram; och en kopp vinter squash 5 7 gram. En halv av en sötpotatis ger 3 9 gram; en kopp delade ärter 16 3 gram; och en kopp morötter 3 1 gram.

Korn

Korn inklusive bröd och flingor är också bra källor till kostfiber. En skiva helkornsbröd ger 1 7 gram; en kopp havregryn 4 gram; Brunt ris har mer fiber än vitt ris och vetebröd har mer fiber än vitt bröd.

Nötter

Nötter ger också kostfiber. En servering av 24 mandlar ger ungefär 3 3 gram; 28 jordnötter ca 2 3 gram; och 14 engelska valnöthalvor ca 1 9 gram.