Vad kan jag äta på en Carb Diet?

En icke-carb diet kallas ibland Atkins diet men du behöver inte följa Atkins matplan för att konsumera kolhydrater med lågt kolhydrat. Med en icke-carb diet är det viktigt att hålla sig borta från stärkelse som potatis ris pasta och bröd. Alla dessa livsmedel är laddade med kolhydrater och bör ersättas med noll eller låg-carb livsmedel istället. Vissa livsmedel innehåller en lägre koncentration av kolhydrater per portion och får användas i små portioner.

Sallader och grönsaker

Gurkor har noll kolhydrater medan sallad rädisor och selleri har ett kolhydrat. Broccoli brusselspiral kål morötter blomkål och sparris är också lågkarbongrönsaker som kan ingå i din kost.

Ägg och mjölk

Rå äggvita och ägggula innehåller inga kolhydrater och kan vara kokta på olika sätt. Ett kokt ägg som en omelett eller hårdkokt ägg har ett kolhydrat. Det är okej att äta kokta ägg på en icke-carb diet. Ett hårdkokt ägg kan ätas med en färsk trädgårdssallad. En omelett kan para ihop med korvlänkar för en högprotein ingen karb frukost.

Enligt den amerikanska jordbruksdepartementet har många ostsorter som Camembert Cheddar Munster och Parmesan noll kolhydrater. Italienska ostar inklusive provolon och mozzarella har en kolhydrat och kan ätas på en ingen karb diet.

Kött

De flesta kött är höga i protein och låga på kolhydrater. U.S. Department of Agriculture säger att nötkött som stekp tips och hamburger kött kan ätas på en noll-carb diet. Fjäderfä kalvkött venison bison kött lamm och fläsk är alla köttvarianter som inte innehåller kolhydrater men kan vara höga i kalorier fetter natrium och kolesterol.

Fisk som lax Alaskan hälleflundra sardiner ansjovis öring och makrill är låga i kolhydrater och kan ätas på en kost som begränsar carbintaget. Protein från kött kan ätas till frukost lunch och middag och kan beredas på något sätt du vill. Grillning av kött är ett utmärkt sätt att få smak utan extra kryddor eller olja. Frukostmat till exempel skinka och korvlänkar kan ätas som en del av en ingen carb-diet men de innehåller mycket natrium. Olja och kryddor

Enligt den amerikanska avdelningen för jordbruk olivolja jordnötsolja och safflorolja har 0 kolhydrater. Dessa oljor - men inte canolaolja - är tillåtna för matberedning. Tillsätt lågkolväxter som dill oregano gurkmeja salvia och timjan för att laga dietmat och tillsätt lite smak. Smör har inga kolhydrater och kan även användas till matlagning.