Vad händer om jag äter skal av pumpa frön?

Pumpa frön sätter noga på den stränga blandningen som kommer ut ur en pumpa innan du huggar den. Många kastar fröna som oanvändbara utan en andra tanke. Men ge pumpa frön en annan utseende innan du slänger dem åt sidan. Dessa frön är ett hälsosamt tillskott till din kost när de ätas med sina skal eller utan även om skrov eller skal av pumpafrön kan orsaka gastrointestinala symtom för vissa.

Ät pumpafrön

När man letar efter pumpa frön i mataffären hittar du förmodligen både skalade och oskalade sorter till salu. Att äta hela pumpkinfröskalet och allt är helt säkert. Vissa människor föredrar skalade frön för barn för att undvika risk för kvävningsrisk. Om du inte tygar skalet noggrant kan det bli inlagt i halsen eller repa i halsen när du sväljer. Vissa tycker att att äta hela pumpa frön resulterar i en mindre magont. Människor som lider av magbesvär bör vara försiktiga när de äter frön med skal eftersom de kan orsaka upprördhet. För alla andra så länge du noggrant tygar skalet är pumpa frön säkra att konsumera i hela sin form.

Att göra pumpafrön

Att rosta hemlagade pumpafrön från en Halloween pumpa är en tradition älskad av många . Att rosta frön på egen hand gör det möjligt för dig att få större kontroll över smak och näringsinnehåll som du annars inte skulle ha när du köper dina frön färdiga i affären. För att göra dina egna rostade pumpa frön dra dina rengjorda pumpa frön i en skål full av saltvatten över natten dränera frön i en kolsyrare och lägg dem på en ren pappershandduk eller handduk för att torka. Lägg fröna på ett kakan och baka i ugnen i ca en timme. Du behöver vrida fröna ofta för att förhindra bränning.

Användning av pumpafrön

På egen hand gör pumpa fröer bra tilltugg och du kan också använda dem i dina måltider. Saltade eller aromatiserade pumpa frön lägger kakan till soppor eller sallader och gör en god smak för pastarätter. Du kan också använda pumpa frön för att ändra ett regelbundet spårblandning recept eller för att göra en söt pumpa frö spröd blandning.

Hälsoinformation

Pumpa frön är höga i fett kalorier och natrium (om du äter saltad olika sorter); Men när de ätas i små mängder kan dessa frön ge en bra hand till din hälsa. Pumpa frön är också en bra källa till järn magnesium zink och kalium. De är också en källa till fleromättade fettsyror. Men overindulging i pumpa frön kan sätta dig över din dagliga ersättning för fett kalorier och natrium.