Högt kolesterolhalt i rött vin?

öga kolesterolnivåer ökar risken för hjärtsjukdomar och personer med ohälsosamma nivåer av kolesterol bör förändra sin livsstil - och kanske ta mediciner - för att sänka kolesterolnivåerna. Trots de senaste rapporterna om de positiva effekterna av rött vin på hjärtsjukdomar är det inte klart att effekterna beror på själva rött vin. Även om rött vin ökar högdensitetslipoproteinet - eller HDL det "bra" kolesterolet - det sänker inte det totala kolesterolet. Kolesterol

Kolesterol cirkulerar i blodet som är bunden till bärarmolekyler som kallas lågdensitetslipoprotein ( LDL) och högdensitetslipoprotein (HDL). LDL det "dåliga" kolesterolet sätter kolesterol i blodkärlen uppmuntrar plackbildning som orsakar åderförkalkning. HDL hjälper till att ta bort kolesterol från blodet. Totala kolesterolmätningar inkluderar HDL LDL mycket lågdensitetslipoprotein (V-LDL) och triglycerider. Hälsosamma kolesterolnivåer betyder lägre LDL och högre HDL.

Rött vin och HDL

Den så kallade "franska paradoxen" - observationen att fransmännen i allmänhet lider av låga nivåer av hjärtsjukdom trots en dietrik i mättade fettledade forskare för att testa de möjliga skyddseffekterna av rött vin i motsats till andra typer av alkohol på hjärtsjukdomar. En studie publicerad av Dr Anette Hansen och kollegor i mars 2005 av "European Journal of Clinical Nutrition" visade att drickande rött vin ökade HDL-nivå. Efter fyra veckors dricka två glas rött vin per dag såg individer en liten men statistiskt signifikant - 11-16 procent - höjning i HDL-nivåer.

Alkohol vs. Rödvin

I Hansens studie var en grupp av ämnen tog röda vin extrakt minus alkoholen för att se om effekten var specifik för komponenterna i rött vin snarare än alkoholen. Extraktet hade ingen effekt på HDL vilket tyder på att HDL minskar på grund av alkoholen i rött vin. Gynnsamma hjärthälsopåverkan hos röda vindrycker jämfört med drinkare av andra typer av alkohol kan bero på andra livsstilsfaktorer som tenderar att klara sig i röda vindrinkare.

Rött vin och totalt kolesterol

Hansens studie såg en liten ökning av HDL-nivåerna av rödvin-drinkare. Men efter fyra veckors dricka två glas rött vin per dag förblev deras totala kolesterol LDL V-LDL förhållandet mellan LDL och HDL och triglyceridnivåer oförändrade. Varning

The American Heart Föreningen varnar starkt mot att börja röka rött vin av hälsoskäl på grund av de potentiella negativa effekterna av för mycket alkohol på hjärthälsan och andra hälsoaspekter. För nuvarande drinkare rekommenderar föreningen att inte överskrida ett till två 4 ounce glas vin per dag.