Hur absorberas näringsämnen i ben?

äring spelar en central roll i utvecklingen och bibehållandet av benhälsan. Ben är mycket vaskuläriserade porösa organ som tar emot syre och näringsämnen genom ett nätverk av porer som är sammankopplade med tunna kanaler som är inbäddade i ben. Effektiv transport av näringsämnen inom dessa mikrosystem är avgörande för att hålla benen starka och friska.

Kompaktben

Kompakt ben bildar det hårda yttre bottenslaget. Om du tittat på det under ett mikroskop skulle du se att det är fyllt med små passager eller kanaler för nerver och blodkärl. Dessa blodkärl levererar kontinuerligt viktiga näringsämnen som kalcium fosfor vitamin D magnesium kalium fluor protein och flera andra vitaminer och mineraler som är nödvändiga för benbildning och metaboliska processer.

Spongy Bone

Svampben är lätt men ändå stark och finns mestadels i ändarna av ben och leder. Den är bikakformad och fylld med öppna sektioner som kallas porer som innehåller benmärg nerver och blodkärl som transporterar näringsämnen till och från benet.

Hur näringsämnen går in

Kompaktbens består av speciella celler som kallas osteocyter som är kantade upp i ringar runt kanalerna. Tillsammans bildar de strukturer som kallas osteoner. Dessa är som tjocka rör i samma riktning inuti benet som liknar ett bunt av rånar med blodkärl i centrum som tar emot viktiga näringsämnen och syre medan man tar bort avfallsprodukter. En central kanal i varje osteon innehåller blodkärl som avgrenar sig och ansluter till andra små perforeringskanaler som bär näringsämnen som tränger in i det kompakta benet till dess yttre yta.

Lacunar-canalicular System

Näringsämnen transporteras från centrala kanalen i resten av osteonen genom lacunar-kanalikulära system. Små tunnlar kallad canaliculi förbinder centrala kanalerna med porer fördelade i osteon-kallade lacunae. Här är där osteocyterna förbinder till varandra och centralkanalen för att få näring via canaliculi.

Överväganden

Kalcium och vitamin D är de två viktigaste näringsämnena för att bygga starka täta ben när du är ung och för att bibehålla bentäthet när du ålder. D-vitamin krävs för att absorbera kalcium och utan det kan du förlora benmassa sänka din bentäthet och öka dina chanser att krossa ben när du blir äldre. Du borde undvika att konsumera för mycket protein och natrium i din kost eftersom de anses ha bidragit till en ökning av kalciumutskiljningen och påskynda mineralutlakning från ben.