Fosfatidylserin och viktminskning

osfatidylserin (PS) är ett naturligt förekommande fosfolipid näringsämne som kan ha prestationsförbättrande egenskaper. Avgörande för hur alla däggdjursceller fungerar är PS mest koncentrerad i organ med hög metabolisk aktivitet såsom hjärnan hjärtat och leveren. Eftersom de flesta amerikaner inte konsumerar stora mängder organkött i sina kostvanor konsumeras PS ofta som kosttillskott.

PS som viktminskningshjälp

De flesta PS-supplementeringsstudier har granskat dess inflytande på kognitiv och fysisk prestation. Dessa studier har varit uppmuntrande eftersom de flesta har visat en ökning av prestanda. Trots att PS inte ursprungligen undersöktes som ett hjälpmedel för viktkontroll ger resultaten av tidiga studier som undersöker effekterna en intressant möjlighet att PS kan förhindra viktökning speciellt genom att sänka kortisolnivåerna.

Stress kortisol och viktkontroll

Det är väl etablerat att både mental och fysisk stress aktiverar hypotalamus-hypofysen-binjuraxeln. Slutresultatet av sådan aktivering är en utsöndring av hormoner särskilt kortisol från binjuran. Om stress reduceras kommer kroppens interna återkoppling att minska kortisolsekretionen tills nivåerna faller tillbaka till det normala. Men kronisk stress resulterar vanligtvis i kroniskt höga kortisolnivåer. Kroniskt ökade nivåer av kortisol har visat sig resultera i svårighetsreglerande av blodsocker bland flera andra skadliga effekter. Följaktligen kan viktökning och insulinresistens uppstå med långvariga höga kortisolnivåer.

PS som mental stressreducer

PS marknadsförs ofta som ett hjälpmedel vid stressreducering. Två studier som publicerades i tidskriften "Nutritional Neuroscience" rapporterade att PS-tillskott förbättrade humör och mildrade subjektiva stresssymptom hos unga individer under akut psykisk stress. Även om författarna inte mätt kortisolnivåerna är det logiskt att kortisolsekretion skulle vara lägre i samband med lägre subjektiv stress. En studie som publicerades i tidningen "Stress" mättade faktiskt kortisolresponsen under ett psykiskt stressfullt test. De fann att kortisolsekretion hos personer som hade konsumerat PS var signifikant avstupad jämfört med kontrollpersoner som hade konsumerat placebo.

Ps som fysisk stressreducer

Liknande resultat har rapporterats med avseende på hur PS-influenser I journalen "Biology of Sport" rapporterade Fahey och Pearl att oralt tillskott med 800 mg /dL PS var effektivt för att minska serumkortisolkoncentrationen efter intensiv motståndsträning. En studie publicerad i "International Journal of Society of Sport Nutrition" rapporterade liknande resultat. I två separata rapporter som publicerades i "Medicine and Science in Sport and Exercise" kunde utredare inte reproducera ett sådant kortisolsvar. De upptäckte emellertid att ämnen kompletterade med PS i 14 dagar ökade betydligt hur länge de kunde springa före utmattning.

Framtida studier

Om PS-tillskott minskar kortisolresponset i samband med psykisk och fysisk stress skulle det följa att det kan minska viktökning med tiden. De tidiga studier som nämns här har varit lovande. Det finns dock inga peer-reviewed publicerade studier hittills direkt koppla PS-tillskott till viktminskning.