Funktioner av fenylalanin
Fenylalanin är en föregångare för tyrosin en annan typ av aminosyra som behövs för att göra neurotransmittorer såsom L-dopa sköldkörtelhormoner som påverkar ämnesomsättningen och binjurhormoner som noradrenalin och adrenalin. L-dopa och noradrenalin påverkar humör varför olika former av fenylalanin har föreslagits för att behandla depression enligt "Biochemistry of Human Nutrition." Fenylalanin är också nödvändigt för att göra melanin hudpigmentet.
Symptom på fenylalaninbrist
Enligt University of Maryland Medical Center behöver barn 125 mg fenylalanin per kg kroppsvikt barn behöver mellan 22 och 69 mg /kg och vuxna behöver minst 14 mg /kg och kanske lika mycket som 39 mg /kg. Symtom på fenylalaninbrist inkluderar förvirring minskad vakenhet felaktigt minne depression trög metabolism brist på energi minskad aptit och vitiligo. Vitiligo utvecklas när din hud inte producerar tillräckligt med melaninpigment så att fläckar av vit hud utvecklas. En kombination av oral och topisk fenylalanin används med UV-ljus för att behandla barn med vitiligo.
Matkällor
L-fenylalanin finns naturligt i bröstmjölken hos alla däggdjur och i många proteinrika livsmedel som som nötkött kyckling fläsk fisk mjölk yoghurt ägg ost sojabönor tofu och några nötter frön och baljväxter enligt "Nutida Nutrition." Den artificiella sötningsmedlet aspartam metaboliserar sig till fenylalanin och andra föreningar.
Fenylketonuri eller PKU är en genetisk sjukdom som uppstår hos nyfödda som saknar ett enzym som behövs för att använda fenylalanin korrekt. Följaktligen byggs höga nivåer av fenylalanin och blir giftiga vilket leder till permanent mental retardation om den inte detekteras och behandlas inom tre veckor efter födseln som citeras i "Human Biochemistry and Disease". I USA testas nyfödda för PKU inom 72 timmar efter födseln. Personer med PKU måste anta en diet med låg fenylalanin och ta tyrosintillskott.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online