Vilka effekter dricker innan du äter, har på digestion?

igestion gör det möjligt för din kropp att absorbera näringsämnen från mat och överföra dem genom tarmväggen i blodet. Ditt blod ger vitaminer mineraler fetter proteiner och kolhydrater till resten av kroppen. Dricksvatten innan du äter kan hjälpa dig att förbättra din matsmältning. Dricka alkohol eller läsk före måltidet kan störa din matsmältningsprocess.

Vatten och magen

Dricka en 8 oz. till 10 oz. glas vatten 30 minuter innan en måltid hjälper dig att bättre smälta maten. Det beror på att detta börjar slemproduktion i magen. Din magefoder är gjord av slem varav 90 procent är vatten. Din mage innehåller också syra och ett enzym som smälter protein vilket slemhinnan skyddar din mage från. Att suga upp ditt slemhinnor före måltidet minskar risken för halsbränna.

Korrekt hydration

Lämpligt vattenintag förbättrar matsmältningsförloppet i alla steg från munnen till magen och tarmarna och hjälper dig att undvika förstoppning. Faktum är att din kropp inte kan smälta mat utan tillräckligt vatten. Processen som kallas hydrolys förändrar stärkelser proteiner och fetter i de mindre molekylerna av näringsämnen som dina celler behöver. I dina tarmar hjälper vattnet kroppen att absorbera fasta ämnen och skicka avfall genom eliminering. Din saliv som initierar digestion av stärkelser med enzymet amylas består huvudsakligen av vatten. När du är uttorkad blir dessa processer försämrad.

Alkohol

I små mängder stimulerar alkohol produktion av magsyra i magen. I stora mängder hämmar den magsyrautsöndring. Alkohol kan också fördröja tömningen av magen. Detta kan leda till bakteriell nedbrytning av mat och orsaka gas vilket i sin tur ger känslor av fullhet och bukbehov. Alkohol stör också absorptionen av näringsämnen i tunntarmen orsakar slemhinneskada i tarmarna även i små mängder stör enzymer som behövs för digestion och hämmar transporten av näringsämnen till blodbanan. Det kan också minska transittiden för avfall i tjocktarmen vilket leder till diarré.

Soda

Dryckesoda före måltid kan också påverka matsmältningen. Om du dricker koffeinfri soda kan det ha en dehydrerande effekt vilket minskar mängden vatten i kroppen som är tillgängligt för att hjälpa dig med matsmältningen. Dock är denna effekt mild om ditt dagliga koffeinintag är 450 mg eller mindre. Soda har typiskt 35 till 54 mg koffein i en 12-oz. tjänande. Koffein i vilken mängd som helst kan också orsaka gastrointestinal nöd. Du är mer benägna att uppleva gastrointestinala problem om du inte är en vanlig koffeinkonsument. Några artificiella sötningsmedel i diet soda kan bidra till gas vilket orsakar gastrointestinalt obehag.

"I februari 2010. Dricker alkohol å andra sidan saktar fettmetabolism i kroppen. I själva verket bränner du ungefär en tredjedel färre kalorier vilket kan bidra till en större midja eller låromkrets. Sugary soda bidrar också till viktökning tack vare dess kaloriinnehåll och låg mättnadsfaktor. Att gå på diet sodavägen är kanske inte den bästa bytet. Även artificiellt sötade läskedrycker är korrelerade med viktökning enligt en studie som publicerades i "Yale Journal of Biology and Medicine" i juni 2010.